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티벳버섯 발효하시는 분들은 유청이 많이 생기실텐데요 지난번에 말씀드린 "유청 탄산수(소다)"이외에도 다른 쉬운 방법을 하나 더 시도해봤어요. 저의 경우는 위가 안 좋은 편이라서 콤부차를 배양하면 원액이 아닌 물이나 탄산수에 희석을 해서 마십니다...

티벳버섯을 배양하면서 나오는 유청들이 제법 많이 모아져 있네요. 오늘 보니 냉장고 안에 3병이나 있어요. 색상도 얼마나 예쁜지 마치 레몬쥬스 색깔같네요. 화장수로 써도 쉽게 소모되지 않고, 빵 만들때 사용하자니 시간이 오래 걸려 안 만들게 되고...

분리유청 유청 대두 단백질 보충제 추천 단백질 및 나에게 맞는 선택 가이드 단백질은 우리 몸을 구성하는 필수 영양소로 근육 생성, 면역력 강화, 호르몬 조절 등 다양한 역할을 수행합니다. 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 운동을 하는 사람들뿐만...

꾸덕한 그릭요거트 집에서 만드는 법 (유청 활용)은 단백질을 풍부하게 섭취하면서 홈메이드 건강 간식을 즐기고 싶은 분들에게 인기 있는 주제입니다. 그릭요거트는 일반 요거트보다 물기를 제거해 농도를 높인 형태로, 단백질 함량이 높고 포만감이 커...