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유튜브로 유청 활용법 보는데 왜 리코타치즈 만들때 유청을 또 넣는걸까 2024.07.02해당카페글 미리보기
걍 우유만으로도 만들수 잇잖아 왜 유청에다 우유를 섞고 또 유청을 빼는거임..? 어차피 유청이라 만들어지는 치즈 양이 더 늘어날것 같지도 않은디.. 아니라먄 누가 알려줘
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유청단백질 및 가루 분리유청단백질 2024.10.23해당카페글 미리보기
주며, 체중 감량을 위한 식단에도 자주 활용됩니다. doctorohclinic.com 유청단백질 추출 과정 가루 분리유청단백질은 어떻게 다른가요? 가루 분리유청단백질은 유청단백질 중에서도 순도가 높은 형태입니다. 유청에서 불순물을 제거하고 단백질 함량을...
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유청 화초에 줘 보신분 계세요 ? 2023.06.23해당카페글 미리보기
그릭요거트를 즐겨먹다보니 유청이 많이 생겨요 세안에도 쓰고 수제비 반죽에도 활용했지만 유청이 남아요 . 검색하니 라씨음료 ,리코타치즈 제외하고 화초에 물과 희석하여 주면 좋다는데 해보신분 계시나요 ?
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유청활용법 아세요? 2016.04.11해당카페글 미리보기
이번에 목장체험가서 스트링치즈만들때 나온 유청인데요... 활용법이 다양하더라구요 세안이나 팩하면 피부가 고와지고, 핫케익이나 머핀만들때 우유대신 넣어도되고! 화분에 거름,닭고기냄새제거.등등 몰랐던 것들 많네요
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세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
있음 리코타치즈(생치즈) 6 이탈리아의 치즈 리코타는 이탈리아어로 다시익힌 재조리한 이라는 뜻을 가짐 치즈를 만들고남은 유청을 활용하여만들어서 치즈로 분류하지않고 치즈의 부산물로 보는경우도 있다 주로 샐러드 혹은 빵에 발라먹는다...
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꾸덕한 그릭요거트 만들기 신선한 우리 우유로 만든 수제요거트 전기밥솥 요거트 2024.10.26해당카페글 미리보기
더 자세한 정보가 필요하시면 아래와 같은 질문을 해주세요. 요거트 스타터 대신 다른 재료를 사용할 수 있나요? 유청은 어떻게 활용할 수 있나요? 요거트를 더 꾸덕하게 만들려면 어떻게 해야 하나요? 요거트 보관 기간은 얼마나 되나요? 다양한 질문에...
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그릭요거트! 건강에 좋은 비밀과 맛있는 활용법 2023.09.19해당카페글 미리보기
두 배 정도 높고, 탄수화물 함량은 절반 정도 낮습니다. 이는 그릭요거트가 일반 요거트를 압착하여 유청을 제거한 과정에서 발생하는 차이입니다. 유청에는 당분과 미네랄이 많이 들어 있기 때문에, 유청을 제거하면 단백질과 지방의 비율이 상대적으로...
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존맛존쉽 크래미 와사마요 두부유부초밥 레시피 2023.04.19해당카페글 미리보기
주면 끝임 ! 1. 두부 물기 빼주기 전자렌지에 돌리거나 면보를 활용하는 방법이 있지만 그릭요거트 만들때 쓰는 유청분리기를 활용했음 유청분리기 있으면 거름망(혹은 면보)에 두부를 넣고 물기를 빼주세요..! 15분정도 압력 가해주는 스프링 넣고...