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제대로 된 단호박soup~레시피. 2008.10.08해당카페글 미리보기
감칠 맛이 나지요 서양의 스프에는 꼭 들어 가는 재료.이게 비법이라면 비법이지요~ 20분 약불에서 졸여진 단호박의 모습.흐물흐물~여기서 사진 생략 된게 있어요.이 단호박에 우유 200ml를 넣고 핸드블렌더가 있는 분들은 안에 넣고 지잉~~하고 갈아...
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생크림과 휘핑크림의 차이 2010.04.26해당카페글 미리보기
원유 100% 인지. 그리고 다른 첨가물이 있는지, 그리고 지방함유량이 얼마인지 그것만 판단해서 재료로 쓰시면 되겠습니다. 4. 여러분들이 생크림(혹은 휘핑크림)을 구하시는 곳은 동네슈퍼나 마트,그리고 방산시장일 겁니다. 그런데 거기서 파는 크림들은...
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일동제약 선물셋트 구경하세요*^^ 2008.01.23해당카페글 미리보기
과일 100% 쨈,설탕대신 파인애플 농축 시럽첨가,청량한맛 [ 19,000원 ] B-5유기농새잎녹차세트.JPG (477kb) 다운로드 B-5 호 보성 유기농 새잎 녹차세트: 어린 새잎으로 만들어 첫맛부터 끝맛까지 향기로운차 유기농 녹차 50 티백 + 현미녹차 20티백 2개입...
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생크림과 휘핑크림 2007.05.30해당카페글 미리보기
크림" "고소한 생크림" 인 것입니다. 제과는 물론 요리에도 들어가는 크림이기도 하지요.(크림스프나 각종 크림이 들어가는 요리,까르보나라 스파게티등~) 동물성크림의 by zemfla주된 특징은(맛이 좋다는 것은 당연한 것이고) 설탕이 첨가되어 있지...
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밸런타인데이 수제 초콜릿 만들기 2015.02.10해당카페글 미리보기
카카오의 맛과 향이 다 다르답니다. 우리가 먹게 되는 카카오는 사실은 카카오의 씨앗이라고 생각하면 되는데요, 씨앗을 추출해 로스팅하게 되면 살짝 초콜렛 향이 나는 카카오빈이 된답니다. 하지만 카카오빈 자체로는 먹지 않고, 껍질을 제거해 카카오닙...
