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동동주’가 인기지만 고흥 이외의 지역에서는 먹기 어렵다. 하지만 지난 5월에 개발된 ‘생막걸리’는 이런 통념을 깨고 유통기한을 30일 이상으로 늘렸다. 이는 일반적인 유통기한에서 세 배 이상으로 늘어난 것이라 전국 유통도 가능해졌고, 출시 100...

원래 막걸리 유통기한이 열흘인데 국순당 생막걸리가 30일짜리로 늘렸자나여!! 냉장고에 국순당생막걸리가 있는데 날짜가...2틀이 지나버렸음 ㅠㅠ 먹어도 될까여?ㅠㅠ 뜯은것도 아니구 냉장고에 있으니까 괜찮으려나 ㅠㅠ 괜히 먹고 설사하진 않겠쬬...

화학 첨가물로 만들어진 막걸리다. 대형 업체의 막걸리에 비해 유통기한이 짧은 것도 생막걸리가 시장을 잠식하기 힘든 이유...전국 최초, 포도막걸리 생산 세천막걸리는 지난해부터 국내 주조장 최초로 포도막걸리를 생산하기 시작했다. 지난해 인근...

들어 막걸리의 품질 유지 기간이 10일이라면 유통기한은 6~7일, 소비기한은 8~9일이다. 지난해 1월 도입된 소비기한 표시제도가...올해 본격적으로 시행되면서 막걸리의 소비기한은 최대 2개월 정도 늘어났다. 생막걸리 90→160일… 살균막거리는 기존...