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[유현수 칼럼] 식당을 하려는 사람이 갖춰야 할 9가지 자격 2022.03.29해당카페글 미리보기
[유현수 칼럼] 식당을 하려는 사람이 갖춰야 할 9가지 자격 [유현수 칼럼] 식당을 하려는 사람이 갖춰야 할 9가지 자격 - 스타트업투데이(STARTUPTODAY) [스타트업투데이] 보통 식당을 하겠다고 마음먹은 사람들은 두 가지로 나뉜다. 직접 요리를 하는...
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2024.11.16. 진도 백동침례교회다녀와서 -글 이지윤 2024.11.19해당카페글 미리보기
하고 유현수선생님의 amazing grace는 언제 들어도 감동적이며.. 듣는 모든 이들의 마음에 깊이 다가가는 것 같습니다. 진도아리랑을 피리 연주에 맞춰 이 곳 진도에서 함께 부르며, 섬에서 고된 삶을 살면서도 소망을 가지고 사시는 이곳 진도분들께 연주...
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유현수(39) 셰프 ‘두레유’ - 2017.6.30. 동아 外 2017.07.01해당카페글 미리보기
“한식, 단품 - 길거리 음식으로 확대 꿈” 미슐랭 별 1개 식당 이끌다 한식 레스토랑 ‘두레유’ 차린 유현수 셰프 유현수 셰프는 전국의 5일장에서 요리에 대한 영감을 많이 받는다. 인터뷰 당일 새벽에도 경기 양평군 양평 5일장을 다녀왔다고 했다. 그...
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[남양주/사릉맛집] 하루에 두번빚는 만두, 유현수 손만두 전문점 2013.05.31해당카페글 미리보기
입지나 분위기는 휠씬 나아진거 같다. 가정집을 개조한 식당으로 이집 순한 만두국의 맛과 잘 어울린다. 따뜻함도 느껴지고.. 손...느껴진다. 힘은 많이 드실거 같다는 생각도 든다. 유현수 주방장님을 뵈면 그 선한 인상속에서 음식에 대한 고집이 느껴...
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새로운 한인후손회(회장 유현수) 2019.08.17해당카페글 미리보기
이름은 유현수구요. 저는 멕시코 한인후손회 회장입니다. 저희 한인후손회는 기존에 있던 한인후손회와 다른 2019년에 새로 만들어진 한인후손회 입니다.(Asociacion Descendientes Coreanos de la Ciudad de Mexico) 저희 후손회의 3개월 동안 이룬 성과...
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유현수 셰프와 제주 레시피 선보여 2017.11.18해당카페글 미리보기
유현수 셰프와 제주 레시피 선보여 Facebook share Twitter share 추석을 맞이해 전국으로 가족여행을 떠나는 가족여행객들이 많다. 긴 추석 연휴 여행지 식당도 문을 닫았다면, 숙소에서 현지 식재료로 간단한 요리를 해보면 어떨까? 1 2 3 Previous Next...
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[유현수의 Golf & Talk] 골프여행의 마이크로트렌드 2008.01.12해당카페글 미리보기
[유현수의 Golf & Talk] 골프여행의 마이크로트렌드 최근 여행객에 대한 통계부재가 이슈화되고 있다. 어느 나라로 몇 명이 나가고, 무슨 목적으로 나가는지 등의 자료가 없다는 것이다. 골프여행객에 대한 통계도 마찬가지다. 작년에 몇 명이 정확하게...
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[유현수의 Golf & Talk] 골프여행의 마이크로 트렌드-2 2008.05.29해당카페글 미리보기
컨트리클럽을 추천했을 것이다. 오타루는 일본 최고의 스시식당이 많은 곳으로 유명하지만, 영화 러브레터의 촬영지로 한국의...10대 명문에 들어가는 오타루 컨트리클럽이 더 구미가 당긴다. 유현수 XX@XX 주식회사 유골프랩 CEO 출처 여행...
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5/27(토) 벌룬의 현대카드 고메위크 50% 할인 - 북촌 가회동 Korean Contemporary <두레유> 런치코스 후기 2017.06.06해당카페글 미리보기
콩가루를 뿌려서 인절미의 맛을... 커피와 각종 차로 마무리 총 평 이십사절기 레스토랑을 미슐렝 1스타로 이끈 유현수 쉐프의 새로운 식당 두레유는 오랜동안 인사동에서 정통 한정식을 내온 두레와 유현수 쉐프의 콜라보라는 점에서 많은 기대를...
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미쉐린가이드 선정 맛집 2018.02.23해당카페글 미리보기
보트르 메종(박민재), 비채나(방기수), 스와니예(이준), 알라 프리마(김진혁), 유유안(사이먼 우), 이십사절기(유현수), 정식당(임정식), 제로 컴플렉스(이충후), 진진(왕육성), 코지마(박경재), 큰기와집(한영용), 품(노영희), 하모(박경주) ★★2스타...