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4월 8일, 생물 대고등어, 국내산홍어, 냉동 손질(백조기,아귀), 냉동(참조기,가자미,먹갈치,참돔,붕장어,고등어,죽상어,등택어,방어, 2024.04.08해당카페글 미리보기
이화수육개장님(2) 구범서님 크레파스님 김미숙님 동혁맘님 정용기님 김순명님 최장길님 유지원님 7972님 권승주님 소리샘0503님 ghost!님 신봉자님 채한순님 김기란님 김영희님 김순흥님 이경희님 차순희님 김미옥님 여울님 김정임님(2) 김정자님 현대...
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음식냉동 보관법 2012.01.12해당카페글 미리보기
등은 얼었다 녹으면 너무 흐물거리므로 살짝만 끓여서 얼린다. 그러면 해동한 뒤 방금 한 것처럼 요리할 수 있다. 일단 끓인 육개장은 충분히 식혀서 1회분씩 비닐백에 담는다. 이때 보관이 쉬우려면 용기형 지퍼락에 한 번 더 넣어도 좋다. 냉동포인트...
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건강한 유기농노지대파 판매합니다 2024.11.21해당카페글 미리보기
관련법상 표시사항 해당사항없음 사업자등록증 215-94-43589 통신판매신고증 제2015-전남영광-0030호 판매회원 등록번호 2022- 049- 농 영업신고증(가공식품의경우) 제2018-0531092호 상호 친환경농산물 나눔농장 주소 전라남도 영광군 백수읍 천마길...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
말려 보관해 놓으면 구워서 술안주로도 좋고 제사 때 물에 불려 튀김도 한다. “한치가 쌀밥이라면 오징어는 보리밥이고, 한치가...깻잎 등을 넣어 물회를 만든다. 싱싱한 한치가 많이 나올 때 손질해서 냉동해 두면 겨울에 회로 먹을 수 있고, 덮밥에도...
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자주 먹는 이나물 12시간 물에 안담그면 발암물질 꿀꺽 2024.04.07해당카페글 미리보기
하나다. 육개장, 비빔밥에 빠지지 않고 들어가는 식재료다. 고사리는 일명 ‘산에서 나는 소고기’로 불릴 정도로 영양소가 풍부하다. 특히 고사리에는 비타민B1, 칼륨, 인 성분을 다량 함유한다. 그러나 고사리는 독성물질을 함유하기 때문에 무턱대고...