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육개장 닭개장 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
생선 ‘대구’도 아니고 지역 이름 ‘대구(大邱)’도 아닌 ‘큰 개탕(大狗湯(대구탕))’이라는 뜻이니 결국은 육개장과 같은 음식이다. 대구의 육개장은 쇠뼈를 오래 고아 구수하면서도 칼칼하고 얼큰하다. 쇠고기 외에 파, 부추, 마늘 등의 자극성 있는...
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＜골동갱과 육개장＞ 어원과 유래, 육 +개장, 골동 +갱(骨董羹) 2024.07.30해당카페글 미리보기
우정원>(2023.1.7.점심, 9,000원)에서 먹은 육개장을 자료로 하여 육개장 용어를 정리해보고 중국 훠꿔와의 비교 가능성을 열어...肉-醬)은 소고기를 개장 끓이듯이 끓여낸 장국이라는 뜻이다. 장국은 개장국이라고도 하는 보신탕을 말한다. 개가 귀할 때...
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사랑의 서리버섯육개장..♡ 2023.11.08해당카페글 미리보기
참여하고 기도하라는 하나님의 뜻인 것 같습니다. 이번 특별기도회를 통해 하나님의 마음을 더 알길 원합니다.. 2시간 기도하는...정말 아무것도 아니라는 생각이 듭니다. 인생육개장을 먹게 해주셔서 감사합니다! 하나님의 나라와 뜻을 위해, 사랑하는...
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♧ 육개장에 담긴 뜻 ♧ 2009.12.29해당카페글 미리보기
그리고 눈물을 흘리면서 하나도 남김없이 육개장을 잡수셨던 것입니다. 완성된 육개장 냄비를 식탁으로 들어 옮기면서 제 머리...대통령은 이 나라 백성들의 마음을 얼마나 헤아리고 계신지, 뜻을 전하기 위해 나섰다가 임금님의 눈물을 보는 대신 차디찬...
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