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육개장 끓이는법 대파 가득 백종원 소고기 육개장 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛을 낼 수 있습니다. 고기는 불고기용 외에도 다양한 부위를 사용할 수 있습니다. 백종원 레시피 특징: 대파를 듬뿍 사용하여...검색해 보세요. 핵심 키워드: 백종원 육개장, 대파 육개장, 소고기 육개장, 육개장 끓이는 법, 집에서 육개장 만들기 이...
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488회 홍두깨살 보섭살 아롱사태 소고기 부위별 특징 2024.08.25해당카페글 미리보기
홍두깨살, 보섭살, 아롱사태 소고기 부위별 특징 홍두깨살 홍두깨살은 소의 엉덩이 부위에 위치한 살코기로, 마치 홍두깨처럼...담백한 맛을 즐기기에 좋습니다. 주로 장조림이나 육개장 등의 탕 요리에 활용됩니다. 보섭살 보섭살은 소의 안심을 싸고...
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육개장 끓이는법 고기 부위 파 건더기 듬뿍 든든한 국 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
파 건더기 듬뿍 든든한 육개장 끓이는 법! 재료 (4인분) 소고기 200g (양지, 갈비, 등심 등 취향에 따라 선택) 파 10대 마늘 3쪽 양파 1/2개 콩나물 100g 청양고추 2개 표고버섯 5개 깻잎 10장 소금 1큰술 후추 적당량 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 간장 2...
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쇠고기 부위별 영어 표현 / 돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 2024.01.24해당카페글 미리보기
rCWk (쇠고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) https://youtu.be/mh7TqLmuJsw?si=anF2n38_AFARelrc (돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate), 등심(rib) (2...
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쌀쌀한 날씨에 먹기좋은 육개장 끓이는법 국물요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
냄비에 소고기, 대파, 마늘, 생강, 통후추를 넣고 물을 충분히 부어 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 30분 이상 푹 끓여 육수를 우려냅니다. 볶기: 냄비에 식용유를 두르고 대파를 볶다가 양파를 넣어 함께 볶습니다. 고춧가루를 넣고 볶은 후, 육수를...