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육사시미 만들기 소스 두 가지와 맛있는 부위 2024.10.26해당카페글 미리보기
입맛을 사로잡는 매력적인 요리입니다. 육사시미를 만드는 방법은 간단하지만, 맛있는 육사시미를 위해서는 신선한 소고기와 적합한 부위 선택, 그리고 자신만의 취향에 맞는 양념장 만들기가 중요합니다. 2. 육사시미 맛있는 부위 육사시미에 적합한...
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11월1일.흑돼지양념,한우(로스구이,오마카세,특수모듬.육사시미육회),돼지껍데기,LA갈비,알탕,성게알,김치(돌산갓,대파),사과 2024.10.31해당카페글 미리보기
안됩니다. 김 순희(대상수산) 계좌로만 입금해주세요. 한우 로스구이(눈꽃 설깃살) 국내산 정품 한우 1++ 최우수 품질의 특수부위 눈꽃 설깃살입니다. 요즘 소고기 가격이 많이 올랐는데요, 착한가격으로 준비되었습니다. 1++한우 로스구이용 눈꽃설깃살...
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한우 육사시미!!!! 2023.04.12해당카페글 미리보기
400g 구매시 200g을 더 드려요!!! 육즙 가~득하고 식감이 살아있는 한우 뭉티기를 데려왔어요~~ 이번에 보여드리는 육사시미는 우둔살 부위로 소의 엉덩이 안쪽에 위치해 덩어리가 크고 마블링이 적은 살코기로 육사시미,육회로 많이 드시는 부위예요 신선...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 # 206 - 영도 덕성식당 외 3곳 2024.10.06해당카페글 미리보기
즐길 수 있으며, 이렇게 갈매기살을 쌈에 싸서 먹으면 또 다른 맛으로 즐길 수 있습니다. 저잣거리에서 제공하는 육사시미는 치마살 부위를 사용하신다고 합니다. '치마살'은 소의 배 부분에 위치한 부위로, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 육사시미...
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(1) 20대의 집밥 이야기 - 육사시미와 제철 가지구이 2023.09.11해당카페글 미리보기
아냐고요? 제가 그랬거든요ㅎㅎ (사진이 어두워보이는데.. 기분탓이길 바랍니다 ㅜㅜ) 자.. 그리고 2번째 메인 메뉴인 육사시미 입니다! 저는 오늘 우둔살로 받았던 것 같은데, 며칠 전에 꼬리 살을 먹어보니 육향이 부위마다 다르더라구요 다음에는 꼬리...