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이정재 라면 더미식 장인라면 담백한 맛 가격 및 칼로리 2023.04.25해당카페글 미리보기
안먹게 되던데 이 장인라면의 국물맛은 감칠맛이 괜찮은 편이였어요 . 인공적인 감칠맛이 아니여서 마음에 들었으며 육수가 진한편은 아니라고 느껴지고 약간의 매콤함이 있으면서 ~~ 깔끔하게 떨어지는 맛이더라구요 . 면은 약간 툭툭 끊기는 식감이 있기...
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@ 도심에서 가까운 고즈넉한 산사, 국제적인 선찰로 명성을 누리고 있는 북한산 화계사 2024.09.22해당카페글 미리보기
지원에 장인들도 앞을 다투어 건립에 참여해 건물을 짓고 단청하는데, 불과 며칠 밖에 걸리지 않았다고 한다. 1877년에는 왕명으로 황해도 배천군(白川郡, 한자는 백천이나 배천이라 읽음)에 있던 강서사( 江西寺)의 지장보살상과 시왕상을 가져와 화계사...
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로컬 감성 제대로 즐기는 여행 코스 <부산편> 2024.08.19해당카페글 미리보기
방법을 더가게가 알려드려요! 그럼 로컬힙 감성 뿜뿜한 부산으로 함께 떠나볼까요? #1. 마! 부산하면 돼지국밥 아이가! ‘풍성돼지국밥’ 한국을 대표하는 관광지 부산! 부산하면 떠오르는 음식이 있을 텐데요. 씨앗호떡, 밀면 등 부산에 가면 꼭 먹어야...
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추어탕 맛집 BEST 7 2024.06.03해당카페글 미리보기
추어향’ 장인의 마음으로 만드는 추어탕, 충북 제천 ‘광성추어탕’ 추운 날씨에 딱 어울리는 뜨끈한 추어탕 ‘용금옥’ 저렴...호불호가 갈리는 경우가 많은 ‘추어탕’. 하지만, 진한 국물 베이스에 칼칼함과 매장에 따라 다른 재료들을 넣어 제대로...
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서민의 곁에서 사랑받아온, 대한민국 백년가게 국밥 맛집 BEST 5 2024.05.28해당카페글 미리보기
1. 장인의 마음으로 만드는 추어탕, 충북 제천 ‘광성추어탕’ 건강한 미꾸라지만을 사용해 믹서기에 갈지 않고 일일이 체에 걸러 내리는 전통방식을 사용하는 추어탕 전문점. 시간이 오래 걸리는 고된 일이지만 깔끔한 맛을 위한 전통의 방식을 추구하는...
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일본 여행 시 꼭 먹고 와야 된다는 음식 8가지 & 술 best4 2024.04.16해당카페글 미리보기
깊고 진한 국물과 탱글탱글한 면발이 특징인데요. 라멘은 지역마다 다양한 스타일과 맛을 자랑하며, 면과 국물을 함께 떠먹으며...매력적인 요리로, 뜨겁게 끓여서 먹는 ‘핫 우동’과 차가운 육수에 찍어 먹는 ‘츠루 우동’ 등 다양한 방법으로 즐길 수...
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채소 육수로 끓여낸 아귀지리 등 신메뉴 탐구 2015.03.23해당카페글 미리보기
시원하고 진한 맛이 특징이다. 채소 육수로 끓여낸 아귀지리 40년 전통 아귀 전문점, 명성에 걸맞는 아귀지리 개발 일반적으로 찜요리 전문점 중에서 지리 하는 집은 그리 많지 않다. 한다 해도 더 러는 구색 맞추기 혹은 여러 명이 와서 매운 찜만 먹기는...
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사골육수에 바지락을 넣어 끓여내는 바지락칼국수 안산맛집 시골홍두깨손칼국수 2012.12.20해당카페글 미리보기
안산시장인 안산시 향토음식 전문 취급업소로 지정한 식당으로 전문식당 답게 메뉴판에 홍두께칼국수와 만두 두종류만 올라가...보리밥이 먼저 나온다 시골홍뚜깨손칼수 사골육수에 바지락과 미더덕이 들어가서 사골의 진한 육수와 해산물의 시원한 국물이...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건겅삭품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
이봉주의 장인이 양파즙을 준비해서 이봉주에게 바른 적이 있다. 다만 탈모 치료에 효험이 있다고 확실히 검증된 것은 전문 의약품(피나스테리드, 두타스테리드, 미녹시딜)뿐이고, 나머지는 전부 검증되지 않은 민간요법, 대체요법에 불과하다. 양파 달인...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
김치장인들을 두고도 매번 인터넷에 떠도는 조리법을 따라 해왔던 이유는 강원도가 고향인 남편이 맵고 짠 경상도의 음식을 몹시 싫어하기 때문이다. 6. 외투를 다시 입고 새우젓과 마늘, 생강, 찹쌀가루를 사 왔다. 언니가 알려준 대로 양념을 만들고...