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물냉면 시킬 때 조심해야함(시판 육수에는 오이즙이 들어감) 2024.06.12
난 오이 극혐하는 사람으로써 물냉면 안먹음 간~혹 먹는집이 있는데 이건 진짜 수제육수집임 시판육수 쓰는 대부분 가게들은 "오이즙"이 들어간 냉면육수 씀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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샤브샤브로 대충한끼 때웠슈 2024.02.07
저녁에 원래 샤브샤브먹으러 나가려했슈. 막상 나가려니 냉장고에 있는 식재료 생각이.. 남편과 딸 살살 꼬드겨 냉털해봤슈. 육수 끓이고 버섯, 어묵, 청경채꺼내놓고 냉동실에 뭉탱이로 얼려둔 샤브용 고기꺼내니 무기냐고ㅋㅋㅋㅋ 녹으면 다 똑같으니...
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🥘 씽크대에 자리가 있다면 인스턴트팟을 사라 2024.01.09
찌개 인스턴트팟의 최대 장점은 일단 다 때려넣고 끓는 동안 방치하면 요리가 완성된다는 거다. ㅋㅋㅋ 김치 고기 마늘 파 육수한알 넣고 물넣고 셋팅하면 김치찌개 완성돼있다. 위에 쓴 것처럼 반투명한 야들야들한 김치 ... 뻣뻣하지 않고 사르르 녹는...
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이장우, 우동집 이어 순댓국집 개업 "밤새우며 직접 육수 만들어…24시간 영업해" 2023.12.28
전 첫손님으로 찾아간 순대국 먹방'라는 제목의 영상이 공개됐다. (중략) 쯔양은 주방에 있는 이장우를 마주한 후 "어제부터 육수를 끓이고 계시다고 들었는데 괜찮으시냐"라고 물었고 이장우는 "진짜 잠을 한숨도 못 잤다. 근데 재밌어서 괜찮다"라며...
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이번주 코스트코 갈건데 2023.12.24
양주 도밍고 코인육수 멸치/사골 손질황태채 리터스포트 초콜렛 요렇게 우선 구매할 예정인데 먹거리 중에 추가로 추천해줄거 있어? 앗! 이거 개쪈다 이런걸루다가 실패 없는걸로!
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배추찜 재료 가격(기본) 2023.12.21
홈플 기준 1. 알배추 1통 3,490원 2. 팽이버섯 1봉 1,190원 3. 샤브샤브용 소고기 500g 14,990원 4. 청경채 1봉 2,690원 5. 맛타리버섯 1팩 3,990원 6. 청정원 코인육수 2팩(1+1 행사) 9,900원 집에서 해먹는 데도 너무 비싼 물가네요 ㅜㅜ
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부대찌개 해먹으려구요 2023.12.05
부대찌개 해먹어요 냉장고에 있는 거 다 꺼내서 썰고 담았어요 집에서 해먹으니 햄 소세지 많이 넣을수 있어요 사골육수가 없어서 사리곰탕으로 대신해요 스프는 국물용으로 쓰고 면은 사리로 먹으니 좋아요 오늘은 성공했으면 좋겠어요 맛있는 부대찌개가...