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부채살, 홍두깨살, 우둔살 등 기름기가 적고 부드러운 부위가 좋습니다. 얇게 슬라이스하여 준비해주세요. 달걀: 고기에 옷을...묻혀 달걀물이 잘 붙도록 해줍니다. 소금, 후추: 고기에 간을 해줍니다. 식용유: 육전을 부칠 때 사용합니다. 육전 소스...

팁: 고기 선택: 육전용으로는 홍두깨살이 부드럽고 얇아서 가장 적합합니다. 계란물: 달걀물에 소금, 후추 외에 청주를 조금 넣어주면 비린내를 잡고 풍미를 더할 수 있습니다. 부침가루: 부침가루 대신 밀가루를 사용해도 됩니다. 밀가루를 사용할 경우...

팬에 식용유를 두르고 노릇하게 부쳐줍니다. 마무리: 부쳐낸 육전을 접시에 담고 준비한 양파 간초소스와 함께 곁들여 먹습니다...팁 대패 삼겹살 대신 얇게 썬 다른 부위의 돼지고기를 사용해도 좋습니다. 육전에 채 썬 양파나 부추를 넣어 함께 부쳐내면...

만듭니다. 플레이팅: 접시에 샐러드 채소를 깔고 구운 육전을 올립니다. 드레싱을 뿌리고 견과류를 뿌려 마무리합니다. 팁 고기 부위: 부드러운 육질을 위해 홍두깨살이나 채끝살을 추천합니다. 채소: 취향에 따라 다양한 채소를 추가하여 즐길 수...

소고기 육전, 한우 뭉티기 포스팅을 준비해 보겠습니다. 신선한 신메뉴는 고청담에 대한 애프터 기대를 한껏 높여줍니다. 고청담 한우 오마카세를 맛깔나게 즐기기 위해서는 와인의 도움이 필요합니다. 용산 고청담 한우오마카세 요이땅~! 육회로 깔끔하게...

더해져 술이 술술술~ 넘어 갑니다. 비타민님이 육전도 먹고 싶다고 해서 또 주문했습니다. 사실 육전은 고기부위를 잘 선택해야 되는데 이집은 남은 생고기를 이용하신듯 조금 질긴 식감이 있긴 하지만 그래도 육전을 굽는 기본을 아시는지라 간도 잘 맞고...

삶은 고기를 섞어서 줬더니 몸무게가 말도 안 되게 늘어서 간헐적 단식을 시키고 있습니다 며칠 사이 쪼끔 가벼워진 거 같아요 만들어 먹은 녀석들 / 닭갈비 19살 겨울 수능이 끝나고 친구들과 무계획으로 냅다 춘천으로 놀러 갔었는데 ktx 타고 역에...

특수부위30 ㆍ노란색특제소스,초장,와사비함께 먹음 ㆍ볶음밥같이 식사원할시 찜주문시 같이 주문하면 함께 먹을수 있음. ㆍ점심특선에서 치즈볶음밥추가시2,000원. 단품시 5,000원 치즈는 섞지않고 떠먹는게 맛남. 명칭(누룽지치즈볶음밥) ㆍ테블 랜덤...

것마냥 쉽읍니다,,, 특별한 레시피가 있는 건 아닌데 살토 가달라는 요청으로 와보았읍니다 어느 부위든 상관 없고 비계가 없는 부분으로 얇은 전감용 소고기를 준비 하셈 여기서 나는 배달 시키는 육전이 존나 비싸서 만들어 먹는 거라 가성비 있게 호주...