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소고기육전 만드는법 소고기전 부위 육전 소스 막걸리 안주 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
식용유를 두르고 중불에서 육전을 노릇하게 굽습니다. 양면이 노릇하게 구워지면 완성입니다. 소고기 육전 부위 소고기 육전은 육질이 부드러운 부위를 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 홍두깨, 안심, 우둔 등이 사용됩니다. 육전 소스 육전 소스는...
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소고기육전 만드는법 소고기 육전 고기 부위 육전양념 소고기전 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
소고기 육전 만드는 법 소고기 육전은 부드러운 소고기와 달콤짭짤한 양념이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 한국 전통 음식...소고기 300g (양념갈비용, 안심, 립아이 등 부드러운 부위 추천) 양파 1/4개 대파 1/2대 당근 1/4개 계란 2개 부침가루...
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육전봄나물무침과 해물가득 소면 샐러드 2023.05.20해당카페글 미리보기
찬 성질을 가진 음식이고 소고기는 그와 반대되는 더운 성질을 가진 음식이기 때문에 함께 섭취했을 때 음양의 조화를 이룬다. 육전을 만들 때는 홍두깨살, 우둔살과 같이 지방이 적고 단백질이 많은 부위를 사용하는 것이 좋으며 두께는 2mm~5mm 사이가...
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비오는 날 먹기 좋은 고기 요리 2가지 2024.06.30해당카페글 미리보기
관리위원회는 다음주 장맛비 시작에 맞춰 우중 캠핑시 즐길 수 있는 한우 요리 몇 가지를 소개했다. 먼저 ’한우 육전‘은 어떤 부위로도 쉽게 만들 수 있어 비가 올 때도 제격인 음식이다. 얇게 썰어진 홍두깨살, 우둔살, 보섭살 등 원하는 부위를 선택해...
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우엉돼지육전 레시피 & 돼지고기 누린내 완벽 제거 꿀팁! 2022.09.16해당카페글 미리보기
소개해 드릴 음식은 바로 우엉돼지육전 입니다~ 보통 '육전'이라고 하면 다들 소고기 육전을 떠올리실 텐데요! 사실 소고기로...다들 알고 계셨나요~? 핵심 재료는 바로 2mm 두께의 돼지 등심 부위와 우엉! 안타깝게도 2mm는 집에서는 썰기 어려운 두께...
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근데 육전은 무슨 부위로 하나요?? 2016.09.14해당카페글 미리보기
저희 시댁은 육전비슷하게 그냥 소고기굽는데요. 보통 선물들어온걸로 그냥 소금만 살살뿌려서 굽는데요.. 이번에 구운 고기가 넘 질기네요 이 안좋으신 시아버님이 소껍데기라고..-_-; 칼로쳐서 부드럽게 해서 굽든지해야지 이런걸 우째먹냐고 뭐라...
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횡성한우 불고기,국거리,산적용,육전용,부산물,구이용세트(1.2kg)판매합니다. 2022.08.24해당카페글 미리보기
중량 불고기 36,000원 800g 불고기(보섭살) 44,000원 800g 국거리 36,000원 800g 양지 44,000원 800g 홍두깨 44,000원 800g 육전용 44,000원 800g 산적용 44,000원 800g @불고기는 육절기로 썰어서 발송 끝부분이나 겹치는 부위가 회색이나 검붉은색이...
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자다가도 벌떡 일어나 먹는 육전~ 2011.01.30해당카페글 미리보기
재료 소고기 홍두깨살 300g 달걀 6개 흰자 6개 분량 소금 후추 참기름 .키친타올 소고기는 홍두깨살 기름기가 적은 부위로 육전을 부치기에 안성 마춤 입니다 아 어제 피곤 해서 걍 떨어져 잤어욤 ㅎ 추운날 빨빨 대고 다녔더만 그냥 잠이 쏟아 져서 내쳐...
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소고기 육전 만들기 2015.09.03해당카페글 미리보기
익히는 것으로 그 두께와 조리법이 서로 다릅니다. 그럼 육전 만들기 저랑 같이 해보시지요~~ * 덧붙임 * 1. 육전 만드는 부위는? 제가 만든 육전은 사태를 이용하였으며 조금 두껍게 만들었습니다. 다만 1박2일의 육전은 우리가 흔히 먹는 육전(소고기전...