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백일주, 고흥의 유자청, 가평의 잣 등이 이름을 올렸다. 횡성축협 육가공장에서 직접 자체 생산되며 횡성축협한우 육포는 홍두깨살, 우둔살만을 사용해 양념과 건조 시간 등 최적의 라인에서 제품화된다. 횡성축협한우 육포 제작 과정은 횡성축협한우...

한우홍두깨살 구입후 칼로 잘게썰고 핏물빼고 4시간후 두두리고 간장양념 만들고 식힌후 핏물뺀 고기담가 냉장고로 다음날 건조기로 2틀지나면 맛난육포완성 참쉽죠 이상 육포만들기 끝

인서가 제일좋아하는 어린이 육포 만들었어요 육포 양념해놓고 바로못해 김냉에서 이틀숙성된 홍두깨살. 그제는 인서네 다녀오느라 못하고.어제는 회향다녀오느라 못하고. 오늘에서야 마무리하고 자투리 몃개 팬에 구워서. 맛을보는데 인서가 좋아하는...

동부축산 홍두깨살로 맹선생님 레시피대로 육포를 만들었어요 처음인데도 맛나게 잘되었습니다 .그냥 육포는 씹을수록 맛이있고 익힌 육포는 부드럽고 담백한듯 합니다. 박혜경님의 진공 포장기로 먹을 만큼 포장하였습니다. 여러번 했더니 진공이 되지...

간장, 설탕 꿀이나 올리고당, 후추, 다시다, 맛술, 마늘 등 집에있는 향신채, 깨넣을거면 깨도준비, 참기름 나는 육포용소고기(홍두깨살) 500g8450원에 샀고 쿠폰할인 받아서 1kg 구매했어 더싸게파는곳있음 알려주라..! 🔴 소요시간 : 핏물빼기 1...

홍두깨살 얇게 썰어서 파는 정육점아시는분

육포만들기에 대해 설명새주시는 배경신(돕는베필)님 육수만드는 과정과 육포에 대한 전반적인 설명을 듣고.. . . . . * 육포 만들기 재료들... 육포용 홍두깨살을 구입하여 2차 핏물빼기 과정을 끝낸 고기와 많은 약재와 야채를 달여 꿀을 첨가하여 완성...

제가 전통음식만들기 카페를 찾아오게 된 계기는 포털사이트에서 "육포"를 검색했더니 마침 동부축산에서 육포용 홍두깨살을 대량으로 판매하시던 글이 올라왔기에 찾아올수 있었고 정회원으로 가입되길 기다렸다가 육포용 고기를 구매할수 있게...

받으시면 무척이나 기뻐하실것 같아 드리는 마음이 기쁩니다 육포를 만들어 포장한 최종 사진입니다 인사글을 쓴 부분은...처리하였음을 양해해주세요 설을 앞두고 오랜만에 동부축산에서 홍두깨살을 판매하셔서 6킬로를 구매 하였습니다 3킬로씩 소분포장...