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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
국, 육회용 II. 부산물 1. 적색 부산물 (1) 혀(우설, beef tongue) (2) 볼살(cheek meat) (3) 간(Liver) (4) 토시살(Hanging Tender) (5) 염통 : 이 부위는 소의 심장부위이다. 2. 위를 구성하는 백색 부산물 (1) 깐양(tripe): 소의 제 1위 (2) 양깃머리...
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맛따라기 | 숯불구이·불고기·전골·육회..소·돼지 못잖은 염소고기 유혹! 2023.12.11해당카페글 미리보기
고추장육회, 사골곰탕 등으로 만들어 파는 식당도 열었다. 염소고기는 영상 2도에서 5일간 숙성시킨다. 올해 만 30세 청년 최유성씨. 그는 2017년 8월 전남 순천 신개발지역인 왕지동에 염소고기 전문 음식점 ‘고력당’을 열었다. 사람들에게 낯설 것...
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11월22일.등갈비,투쁠한우(등심,국거리,설깃살,오마카세세트,특수모듬,사시미+육회),흑돼지양념,한돈족,벌집껍데기,LA갈비,성게알,알탕, 2024.11.21해당카페글 미리보기
솔트,고기소스, 고추냉이도 함께 보내드립니다. ) 택배사:로젠택배/ 4,000원 마감:오후 2시 (이후 주문은 다음날 발송) 합포장...있습니다. 드시는데는 문제없으니 안심하고 드셔도 됩니다. -부위 특성상 가볍게 구워 따뜻할 때 드시는 걸 추천드립니다...
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❤️감자빵👉훈제연잎오리👉유정초란👉반고개무침회👉초특가 햇구룡포과메기👉육회👉생갈비양념👉LA갈비👉한돈양념목살 요일별 공구합니다 2024.10.28해당카페글 미리보기
한우육회 1팩 (250g) 👉 14,900원 ------------------------------------------------------------------ 요즘 고기가 많이 올라서 좋은 원물 구하기도 쉽지 않네요 기다리신 만큼 진짜 맛난거로 만들꺼니 일단 한번 드셔보세요🤩 초특가 한우양념갈비살...
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‘외국인이 뽑은 가장 맛있는 한국음식’ 3위 삼겹살, 2위 육회, 1위는... 2024.11.09해당카페글 미리보기
벗어나 다양한 맛과 소스가 개발됐다. 2위는 한국식 육회인 육회(Yukhoe)가 차지했다. 얇게 썬 소고기에 간장, 참기름, 마늘...삼겹살(Samgyeopsal)이다. 한국인이 가장 선호하는 돼지고기 부위인 삼겹살은 특유의 세 겹 층을 가진 돼지고기다. 1960...
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6월21일.한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.06.20해당카페글 미리보기
후에 고기의 신선도를 그대로 살리는 진공포장하여 냉동하였습니다.) 원산지:수입산(스페인) 구성:1kg 기준으로 (2팩) 발송됩니다. 중량에 맞춰 정육.절단된 상태로 발송됩니다. (냉동 보관기준 1년 보관 가능-시간이 지날수록 뼈에 변색이 옵니다...
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생고기 맛집 BEST 5 2024.10.23해당카페글 미리보기
매일 16:30 – 05:00 월 휴무 ✔메뉴 한우육회+산낙지탕탕이 30,000원, 고갈비 20,000원, 낙지볶음 15,000원 서울에서 느끼는...맛집으로 칭찬 일색이었는데. 광주 산지 1등급 암소 생고기를 판매하는 곳이고 부위에 따라서 적절한 마블링과 선도 높은 육질...
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육회 만드는법 육회양념 육회비빔밥 육회전 소고기요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
육회 전 육회 고르는 법 육회는 신선한 소고기를 사용해야 더욱 맛있습니다. 육회용으로 판매되는 부위를 선택하거나, 정육점...피해야 합니다. 부위 선택: 우둔살, 홍두깨살 등 결이 고운 부위가 육회로 적합합니다. 육회 보관 및 섭취 시 주의사항...
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은은한 숯불향과 부위별로 다른 맛! 인생 닭구이 맛집 BEST5 2024.10.25해당카페글 미리보기
닭은 부위별로 잘 손질되어 나와 숯불에 구워 먹으면 기름이 쫙 빠져 담백한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 한 여름이 아니라면 닭 가슴살 육회도 기본으로 내어주는데 닭을 육회로 먹을 수 있을 만큼 신선하고 부드럽다. 넓은 주차장이 마련되어 있어 주차도...
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업진살 살살 녹는다~고기는 역시 한우 맛집 여행 2024.10.01해당카페글 미리보기
육질과 풍미가 뛰어난 한우로 유명한 홍성답게 고기 자체가 좋다. 한우 생갈비, 소 양념갈비, 꽃등심, 특수부위를 비롯한 갈비탕, 불고기, 육회비빔밥 등의 메뉴를 판매한다. 시그니처는 매일 한정으로 판매하는 ‘생갈비’로, 직접 포를 뜬 뒤 다이아몬드...