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편스토랑 장민호 육회 곱창 고추장짜글이 2024.05.05해당카페글 미리보기
●우둔살 육회 육회양념장(비빔양념장) 만들기 육회를 만드는 소고기는 우둔살이나 홍두깨살 두가지를 주로 이용한다. 1. 다진마늘1T, 청양고추1T, 고춧가루3T, 맛술3T, 참기름3T, 설탕2T, 홍게맛 간장2T(T=큰술) (비빔국수양념장으로도 사용가능하다...
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한우 소고기 육회 양념 만드는법 류수영 육회고추장양념 육회비빔밥 손님초대요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
잘 섞어 양념장을 만듭니다. .10000recipe.com 배는 껍질을 제거하고 채 썰어 접시에 펼쳐 놓습니다. m.cafe.daum.net 육회에 양념장을 넣고 잘 버무립니다. 으깬 통깨를 넣고 한 번 더 버무립니다. 상추는 한 장씩 깨끗하게 씻어 채 썰고, 접시에...
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6월21일.한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,우족,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.06.20해당카페글 미리보기
드립니다. 우족 4kg 26,000원 한우사시미+한우육회(국내산) 38,000원 무엇보다 싱싱해야 먹을 수 있는 생소고기를 당일 도축으로...550g으로 보내드립니다. 간단하게 드실수 있게 소스 2종(양념장 1개, 간장소스 1개)까지 보내드립니다. - 오후 1...
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전주비빔밥 육회비빔밥 육사시미 갈비탕 육회 / 전북 전주 서노송동 백송회관 2023.08.15해당카페글 미리보기
육회비빔밥을 판매하고 손님이 많기에 고기의 질도 좋더군요. 식감도 좋고요. 육사시미가 좋아 서비스로 내주는 육회의 맛도 궁금하네요. 양념장도 너무 강하지도 너무 순하지도 않고 육사시미의 맛을 먹기 좋게 맞춰주네요. 오랜 솜씨가 느껴지네요. 전주...