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짤까 걱정했는데 색깔만 요란해서 좀 당황했떤 음식이예요 칼국수 국물이 채소나 해산물이 아닌 고기육수로 끓인 느낌 팍팍...문제였지 식사메뉴중 맛은 가장 괜찮았어요 전체적으로 윤밀원은.. 족발은 정말 너무 맛있었고 양무침은 그냥 쏘쏘 나머지 식사...

월간외식경영 입력 : 2017.09.29 08:00 [맛난 집 맛난 얘기] 윤밀원 처음엔 좀 의아했다. 벽의 메뉴판을 보고 고개를 갸우뚱하지 않을 수 없었다. 오조준한 영점사격 탄착군이 이럴까? 칼국수에 막국수와 평양냉면? 거기까지는 그렇다 치자. 양곰탕과 양...

특이하다. 평양냉면과 막국수와 칼국수를 함께 판다. 혹시 전문점이 아니라서 음식맛이 덜 할까 걱정했지만 아니다. 세 음식 모두 맛있다.세 음식 모두 고기 고명이 푸짐하다. 어느하나 빠짐없이 그 특색을 잘 살렸다. 특이하다. 족발이 유명한집이라고...

사격 탄착군이 이럴까? 칼국수에 막국수와 평양냉면? 거기까지는 그렇다 치자. 양곰탕과 양무침, 그리고 족발에 이르면 ‘이건...곳에 자리 잡았다. 그런데 전문가들을 비웃듯 아주 잘 나간다. 분당 정자동의 한식당 <윤밀원> 얘기다. 노랫말 쓰듯...