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배우 윤유선의 초간단 오이물김치 만들기 요리순서 1. 칼집 낸 오이는 소금물에 2시간 절이고 절이고 나오는 절임물을 끓여 소금물에 절인 오이를 한번 데치고 건져서 물김치를 담근다. 한번 데친 절인 오이는 쉽게 무르지 않고 상큼한 맛이 오래간다. 2...

https://tv.naver.com/v/57799365 신상출시 편스토랑 윤블리 윤유선의 시크릿 필살기 [오이소박이물김치]! 국수 말아먹으면 시원함이 2배! | KBS 240719 방송 tv.naver.com

■ 오이 물김치 : 윤유선 재료 : 오이 8개, 물 5컵, 소금 6T, 속 : 무 400g, 당근 100g, 부추 80g, 멸치액젓 6T, 굵은소금(평평하게) 1T, 다진 마늘 2T, 다진 생강 2t, 국물 : 물 500ml, 조각다시마 2~3장, 배 1개, 고춧가루 1T, ㅡㅡ1. 오이 8개는 굵은...

비밀을 파헤친다!※ 1. 살림 고수 윤유선의 오이소박이는 뭔가 다르다?! 천연 재료와 윤블리♥의 꿀팁 가득 들어간 오이소박이 물김치의 탄생! 시~원한 국물에 소면 말아 먹으면 얼마나 맛있게요? 2. 데뷔 50년 차 국민 배우 윤유선은 아들&딸이 많아도...