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232 - 윤유선 ---'호박잎무침' 2024.07.12해당카페글 미리보기
[232회] 윤유선 - '호박잎무침' 레시피 ■ 요리 재료 호박잎 150g, 소금 1t, 홍고추 1/2개, 대파 1/4대, 고추장 1/2T, 된장 1/2T, 다진 마늘 1/2T, 멸치액젓 1/2T, 참기름 약간, 들기름 약간, 통들깨 1/2T ■ 만드는 법 1. 호박잎은 줄기를 2~3번 꺾어서...
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구수하고 개운한 맛이 좋은 호박잎 무침 2024.08.14해당카페글 미리보기
편스토랑에서 윤유선이 만들었던 구수한 호박잎 무침입니다. 호박잎 무침 재료:호박잎 135g, 대파 1/3대, 홍고추 1/2개, 참기름 1t, 들기름 1/2T, 통깨 1T 양념재료:고추장 1/3T, 된장 1/3T, 다진마늘 1/2T, 액젓 1/3T 로컬푸드에서 한 봉지 사 온 호박잎...