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함서 건생강 얹어 주었슴니다 죠래 싼둔걸 냄비에 깔아둔 양파등등 위에 세워서 얹어주었어요 통후추와 소주를 대파잎에 싼 삼겹...주고 냄비 뚜껑 닫고 약불에 40분 쪄냈슴니다 완성 윤유선 님 레시피는 생강을 고기 사이에 끼여주고 삼겹을 대파잎에...

[232회] 윤유선 - '매콤궁채소꼬리찜' 레시피 ■ 요리 재료 [소꼬리 삶기] 소꼬리 1kg, 된장 1T, 생강술 3T [양념장] 고추장 1T...다시마 한 장, 국물용 멸치 한 줌, 말린 궁채 한 줌, 양파 1개, 청양고추 1개, 대파 1대, 홍고추 1개, 표고버섯 3개, 통깨...

윤유선님이 편스토랑에서 선보였던 맛있는 묵은지 닭볶음탕입니다. 묵은지 닭볶음탕 재료:닭고기 1.4kg, 묵은지 760g, 감자 2개, 양파 1개, 당근 110g 대파 2대, 청양고추 2개, 굵은소금 1T, 후춧가루 톡톡, 포도씨유 1T 양념재료:고추장 1.5T, 고춧가루...

및 양파 2상자/ 9817(차량번호)님-순두부 1통/ 장민순님-감자 10킬로*2상자/ 그린비(부산)-수박 7상자/ 권대*님(테헤란로)-감자 20킬로*1상자/ 권대*님(테헤한로)-감자 20킬로*2상자/ 익명(한결물산)-쌀 20킬로81포/ VIP손님-검은콩 두유 1통, 박카스 1통...