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배우 윤유선의 초간단 오이물김치 만들기 요리순서 1. 칼집 낸 오이는 소금물에 2시간 절이고 절이고 나오는 절임물을 끓여 소금물에 절인 오이를 한번 데치고 건져서 물김치를 담근다. 한번 데친 절인 오이는 쉽게 무르지 않고 상큼한 맛이 오래간다. 2...

[234회] 윤유선 - '감자토스트' 레시피 ■ 요리 재료 감자 2개, 쪽파 2대, 소금 한 꼬집, 부침가루 1T, 올리브유, 슈레드치즈 한 줌, 계란 1개, 베이컨 2줄 ■ 만드는 법 [감자토스트 재료 준비] 1. 감자는 세로로 반으로 잘라 포크를 꼽은 뒤 채칼로 얇게...

234회] 윤유선 - '오이소박이물김치' 레시피 ■ 요리 재료 [오이 절이기] 오이 8개, 물 5컵, 소금 6T [속 재료] 무 400g, 당근 100g, 부추 80g, 멸치액젓 6T, 굵은소금 평평하게 1T, 다진마늘 2T, 다진생강 2t [김치 국물] 물 500ml, 조각다시마 2~3장, 배...

탤런트 유호정편 @ 강석우, 윤유선의 하늘빛향기 장근조 장로 - 강석우, 윤유선의 하늘빛향기 232편 20150820 저화질 1 [추석특집] 심영순 요리연구가 @ 강석우 윤유선의 하늘빛향기