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내다보게 한다는 의미로 ‘예지자’라고 불리죠. 으름씨앗을 씨째로 삼키면 변비 예방 등 장건강에 도움이 되며, 으름씨앗의 기름에도 약리 성분이 함유돼 혈압을 낮추고 향균작용을 하는 것으로 알려졌답니다. ​ 으름 열매는 고서에 의하면 이뇨작용이...

맛이 있어 먹을 수 있다. 시골 아이들이 더러 따서 먹는데 씨가 많아서 먹기가 불편하다. 으름의 씨앗에는 기름이 많이 들어 있다. 이 씨로 기름을 짜서 식용유로 쓰기도 하고 호롱불을 켜는 데에도 썼다. 씨앗 한 말에서 한 되 반쯤의 기름이 나온다고...

나무로 어린 잎은 나물로 먹을 수 있으며, 열매는 식용으로 섭취할 수 있습니다. 으름나무열매는 '목통', 으름나무줄기는 '통초', 씨앗은 '예지자'라고도 불리며, 식용기름을 짜낼 수도 있습니다. 뿌리는 약재로도 사용됩니다. 으름나무 열매인 으름열매는...

먹을 수 있는데, 해조류인 꼬시래기를 닮았어요. 한방에서는 으름덩굴의 뿌리와 줄기를 말린 것을 '목통(木通)'이라고 하는데...이 뿐만 아니라 줄기는 바구니를 만드는 재료로, 씨앗은 기름을 짜는 데 이용하기도 한답니다. 독특한 잎과 열매 모양 때문에...