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은어회 2008.06.22해당카페글 미리보기
합니다. 까짓거 가을에 디스토마약 한알 먹으면 해결되니 먹잡니다. 좋습니다하며 젓가락질 해보니 오랫만의 은어회가 정말 달큰 합니다. 은어가 참 단맛이 강한 물고깁니다. 붕어도 그렇지만...^^ 뼈채 썰어도 그닥 입안에서 거스르질 않네요. 정모전에...
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접근성이 어려운 은어 회 2016.08.02해당카페글 미리보기
어제 먹은 은어회입니당 마리당 5천원꼴 (자연산) 입니다 마리당 5~6점이 나와요 (머리, 꼬리 포함) 회를 즐기신다는 분들도 어려워 해요 수박향이 나기로 유명한 은어입니다 먹고나서 구충제는 필수입니다 ㅠ 디스토마 예방차원에서ㅠ 맛잇어 보이나유??
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은어회 먹은것이 쬐끔은 찜찜...(찜) 2004.10.28해당카페글 미리보기
까마귀 날자 배떨어진다고 간만에 고향가서 은어회 먹었더니 이게 왠 난리여?? 요새는 회충이나 이런건 많이 사라지고 디스토마.십이지장충..그런게 많다고 하네요 것도 내가 먹은 경상도 쪽에 더많다고요... 아이구!!!~~~ 나 죽어면 은어회먹고 죽은줄...
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생선 해산물 수첩 2023.11.23해당카페글 미리보기
먹지만 디스토마가 있으니 주의해야 하며 해감을 하고 식초에 담가 비린내를 제거한다. 94칼로리, 79%의 수분, 18그램의 단백질과 2그램의 지방이 있다. 119 가물치도 식초나 막걸리에 재워 비린내를 제거하고 회로 먹기도 하지만 간디스토마를 주의해야...
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오늘은 은어를 먹어줍니다~ㅋㅋㅋ 2010.06.07해당카페글 미리보기
고기 디스토마관련해서는 깨끗하다고 하네요. 반면 은어의 고유향인 수박향이 덜합니다. 아마도 수초를 뜯어먹고 자라야 그런향이 날껀데. 양식이라서 그런가 봅니다. 요넘이 은어입니다. 옆칸에는 송어랑 산천어가 놀고있네요. 개인적으로 민물고기를...