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좋은 은어가 많이 잡히는 연곡천 하류 북쪽에 있는 곳으로 바다를 거느린다는 뜻이다. 풍어제는 3년에 한 번씩 지내는데 음력 4월중 어느 날을 택한다. 소금강과 진고개 준령에서 흐르는 하천이 바다와 닿는 곳이 영진리다. 하천 건너편에 연곡해수욕장이...

참치.꽁치 등이 여기 속한다. 등푸른 생선은 대개 붉은 살 생선이다. 이들은 얕은 바다를 누비며 일종의 보호색으로 물빛과 비슷한 푸른 색 등을 갖고 있다. 은어는 이렇게 살짝 구워야 제맛이 나요 붉은살 생선은 맛이 진하고 조금 비릿함 반면 흰살 생선...

11. 은어 - 호흡기에 좋다. 12. 해파리 - 변비를 해소한다. 13. 해삼 - 소화흡수가 잘 된다. 14. 농어 - 소화기의 기능을 튼튼...강하게 한다. 18. 갈치 - 입맛을 돋우워 준다. 19. 꽁치 - 혈액을 맑게 한다. 20. 가물치 - 몸의 부기를 가라 앉힌다. 21...

과메기는 꽁치를 말려서 포로 만들어 찢어서 먹는 이 곳의 특산물이지요" 라고 말하면서 "대게와 오징어가 사실 이 곳 구룡포 바닷가에서 전국의 최대 어획량을 자랑했다고 했다. 그래서 이제는 정식으로 구룡포의 상표를 만들어 홍보와 함께 작년부터...

구이가 일미라고 하는지 알게한다. 소금구이에 무즙을 곁들여 먹으면 무에 함유된 아밀라아제가 탄부분에 생긴 과산화물질을...좋은 것을 내장째로 먹는 것이 좋은데 내장째로 구워 먹어도 맛에 별 이상이 없는 생선은 꽁치와 은어 정도로 알려져 있다...

것은 꽁치만 하다. 두툼하게 회로 썰어서 초장과 함께 씹으면 살이 연하고 뼈 까지 씹어먹는 맛이 일품이다. 한편, 섬진강의 은어잡이는 독특하다. 팔길이 만한 대에 그 길이 만한 낚싯줄을 묶고 그 끝에 바늘을 단다. 다시 그 바늘을 대 끝에 고정시키고...

먹는다 꽁치 과메기를 위한 변명 대게는 겨울 음식이 아니다 굴과 크리스마스의 상관관계 이미지크게보기 겨울을 대표하는 별미 하나를 말하라면 나는 굴을 제일 먼저 꼽겠다. 그러나 겨울이 왔다고 해서 바로 굴을 먹으러 가지는 않을 것이다. 굴은...

고등어, 꽁치, 가자미, 이면수, 연어, 도루묵 등 동해안에서 흔히 잡히는 생선들을 즉석에서 구워먹게 내온다. 겨울 속초항에 가면 식당에서는 먹을 수 없는 생선구이를 맛볼 수 있다. 양미리구이이다. 양미리는 겨울에 동해안 연안에서 잡히는 생선인데...

듯 합니다. 한강 꽁치먹어두될까요?많이컷던데요ㅋㅋ 꽁치구이.꽁치회.꽁치물회....ㅋㅋㅋ 한강이 나중엔 바다물고기 별거 다...출몰 바다어종:망둥어.숭어.농어.전어.복어.웅어.꽁치뱅어.철갑상어.은어.중국대두어심지어 돌고래사체.바다거북이까지.참...