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약간 만드는 법: 연근 손질: 연근을 깨끗하게 씻고 껍질을 벗긴 후 적당한 두께로 썰어줍니다. 식초를 넣은 물에 담가두면 갈변을 방지할 수 있습니다. 끓이기: 냄비에 연근과 물을 넣고 끓여줍니다. 양념 만들기: 간장, 설탕, 물엿, 식초, 다진 마늘을...

은행 식초를 만들게 된 유래를 연구하느라 야생동물들을 관찰해 봤는데 반추동물(위가 4개인 동물)들이 은행잎이나 열매를 엄청...옛 조상님들은 그런 데서 힌트를 얻어 은행 즙을 만들어 실생활에 구급약으로 이용하였지 않았나 추론해봅니다. 만드는...

되면 감기 기침 기관지 환자가 늘어나는계절입니다. 은행과즙이나 은행식초가 건강에 도움이 된다구 알려지면서 가정에서 직접...지나야 복용 하실수가있습니다. 보편적으로 은행과즙을 만드는 방법을소개하자면 옛날 어른들은 잘익은 재래종 은행나무...

은행식초만드는법 예부터 내려오는 전통 비법으로 만드는 법을 보면 은행과육에 독소가 있으므로 은행과육즙을 한번은 끓여줘야 한다. 그리고 조청(설탕도 됨)을 넣어 당도 28브릭스정도로 당도를 높여야 한다. 먼저 1/10을 따로 끓여서 식힌 다음 주정...

선택) 만드는 법 연근 손질: 연근을 깨끗하게 씻어 얇게 채 썰어줍니다. 식초를 탄 물에 담가두면 갈변을 방지할 수 있어요. 밥 짓기: 쌀을 씻어 물과 함께 냄비에 넣고 연근을 얹어 밥을 지어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 간장, 다진 마늘, 참기름...

선택) 만드는 법 쌀은 씻어 30분 이상 불려줍니다. 무는 채 썰고, 굴은 흐르는 물에 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 불린 쌀, 무, 굴을 넣고 쌀 1컵 기준 물 1컵을 부어줍니다. 센 불에 끓이다가 끓어오르면 약불로 줄여 15분 정도 뜸을 들입니다. 밥이...

은행식초 만드는 방법 가을에 잘익은 은행열매 외피를 가지고 은행식초 만드는 방법은 대략 2가지 방법이 있는데 첫째:외과피와 종실을 분리하여 외과피만을 항아리등 용기에 담은 다음 은행식초 종초를 외과피가 덮일 만큼 부어 주고 100일 지나서 건더기...

벌나무 식초 만드는법 좀 자세히 알려주세요 방송에서 봤는데 10kg 기준으로 나온거 같은데 누룩하고 고두밥양을 얼마나해서 50:50인가요 그리고 5kg만 끓이라고 했는데 이때 물을 얼마나 넣고 24시간 끓여야 하나요. 알려주실분계시면 댓글좀 달아주세여...

매실식초 만드는 법, 매실 고추장 장아찌 만드는 법"은 중간쯤에 있습니다. # 몸에 좋은 매실, 특히 조심해야 할 사람은? 장이 약해서 대변을 자주 보거나 설사를 하는 비만한 사람에게 좋다. 특히 아랫배가 차고 배를 눌렀을 때 통증을 느끼는 사람들에게...