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기름기를 제거하는 것이 좋다. 전자 렌지를 활용할 때는 비닐 봉지에 어묵을 넣고 봉지 입구를 묶지 않은 채 그대로 30초간 가열...어묵을 씻어내면 기름기가 말끔히 없어진다. 23.고명에 얹을 은행을 삶을 때 떡국이나 잡채, 갈비찜 등 정월 음식에 고명...

염증을 제거하는 작용을 한다. 또 비타민C가 많아 항히스타민 작용을 하며 기관지 평활근의 경련을 예방한다. 가래가 많이 끓을 때 효과적이다. ◆ 생강 가래를 없애고 구토를 멈추게 하며 열을 내리는 효과가 있다. 파와 함께 달여 먹거나 홍차에 생강을...

먹는 법 - 주전자에 넣고 보리차처럼 팔팔 끓여 차로 마십니다. - 3리터 주전자에 잎을 약 2g정도 넣고 끓여 건강차로 마십니다. - 야콘잎은 묵나물로 무쳐 먹거나 국을 끓여 먹습니다. 둘째는~ 도라지 입니다 도라지는 3kg을 준비 했습니다... 도라지는...

만드는 법 1 깨끗이 씻은 생강은 물기를 빼고 강판에 곱게 간 뒤 설탕을 뿌려 살짝 절여둔다. 2 절인 생강과 물을 냄비에 넣고 끓이다가 물이 반 정도 졸아 맛이 진해지면 찻잔에 담고 채썬 대추를 띄운다. 6. 면역력을 높여주는 밤차 재_료 말린 밤 1/2컵...