카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
해당카페글 미리보기
-
[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <25> 동해안 골뱅이 2024.10.24해당카페글 미리보기
끌었던 ‘골뱅이무침’의 식재료인 골뱅이도 동해안의 특산 수산물 중의 하나이다. ▮골뱅이 주생산지는 동해 ‘골뱅이’란 식재료의 전국화는 서울 을지로 골뱅이무침 골목에서 시작했지만, 기실 골뱅이는 동해가 주생산지이다. 동해의 골뱅이가 서울로 와...
-
생맥에 황태, 노가리 즐기기 좋은 야장 일번지 '을지로 만선호프' 2024.11.05해당카페글 미리보기
위치한 노가리골목 외에 또 하나의 유명한 골목이 바로 골뱅이 무침을 주력으로 내세우는 골뱅이골목인데 '을지로 골뱅이'는 원조 골뱅이 무침을 지칭하는 대명사가 되었을 정도로 을지로에 왔으면 반드시 먹어봐야 할 대표 음식중 하나가 바로 골뱅이무침...
-
을지로 골뱅이무침 2023.07.30해당카페글 미리보기
두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 예전부터 을지로가 골뱅이무침으로 유명하다는건알았는데, 그 을지로가 어느골목인지도 모르고 허송세월보내다가....우연히 이번에 지나가는길에 골뱅이골뱅이골뱅이 집들이...
-
을지로 골뱅이무침 만들었어요~~ 2023.06.11해당카페글 미리보기
음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 집에 파채랑 골뱅이캔이 있어서 을지로 골뱅이 무침 만들어 봤어요~~만개의레시피 보고 따라했는데 완전 맛있었네요~~ 평소엔 양푼에 대충 비벼 먹는데 사진찍어서 여기 올릴려고 그릇에...