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이냉치냉! 겨울철 별미라는 냉면 맛집 BSET5 2024.07.23해당카페글 미리보기
냉면을 맛볼 수 있는 곳. 한우 암소로만 국물을 우려냈는데 묵직하고 깊은 풍미의 육수맛이 인상적인 냉면이다. 담음새와 맛에서 을지로의 유명 평양냉면집 스타일이 떠오르기도. 면발은 메밀함량이 높아 뚝뚝 끊어지는 면이 아닌 적당한 쫄깃함이 살아...
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요기 을지로 냉면집 ㅋ 2023.05.06해당카페글 미리보기
누군가 맛있다 해서 가서 비냉 물냉 2개 시켰는데 ㅜㅜ 배 터지는줄 알았어요~ ㅋ 가위 안줘도 부드럽게 잘 끊어지는 곳 맛나요~~ 담에 지나가다 한번 들릴일 있음 드셔 보세요~^^
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평양냉면 맛집 !! 리스트 2024.11.06해당카페글 미리보기
냉면집에서는 쇠고기육수와 사골 육수를 쓰는 경우가 많으며, 간장이 아닌 소금으로 간을 해 국물이 맑고, 고명으로는 편육, 삶은 달걀이나 알고명, 무김치, 오이, 파, 배 등을 얹어 낸다. 얼마전 평양냉면을 먹으면서 생각한 것인데... 인터넷 서치를...
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오랜만의 을지로 충무로 탐방기 2024.11.03해당카페글 미리보기
방문 을지로4가역 근처에서 평양냉면. 평냉 입문으로 가장 추천하는 곳입니다. 전국에서 가장 유명한 식당 중 하나라고 해도 과언이 아닐 정도로 유명한 곳이라 웨이팅은 항상 있는 것 같습니다. 이날은 8팀 정도 밖에 없어서 10분 정도 기다리니 입장...
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어복쟁반이 유명한 45년 전통 평양냉면집 남포면옥 2023.05.14해당카페글 미리보기
[을지로] 어복쟁반이 유명한 45년 전통의 평양 냉면집, 남포면옥 을지로엔 별다른 맛있는 게 없다고 늘 생각해왔는데, 무교동 넘어가는 초입으로 가면 이야기가 달라진다. 좁은 골목 가득가득 여러 가게가 몰려있어 평일 저녁에는 직장인들이 넘쳐나는...
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맛있을 만두하지! 서울 10대 만두 전문점 2023.12.11
반점 을지로 3가에 위치한 중식 노포. 5-9번지에 위치해 있어 오구반점이라 이름을 지었다고 한다. 이곳의 시그니처 메뉴는 단연...하면서 먹는 만두와 정신이 번쩍 들 정도로 차가운 냉면 육수의 조합은 감히 상상하기 조차 쉽지 않지만 의외로 밸런스가...