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부모님이 시골을못가시니 시골에 근처 이모가 대신 수확해서 보내주시더라구요 감사하게도 음나무 순에 두릅 조금 섞였어요

전국 어느 마을이든 길 주변 밭에는 음나무(엄나무)가 많이 심어져 있어서 쉽게 만날수 있습니다. 4월초 어린 음나무순을 채취하여 나물로 먹습니다. 두릅 vs 개두릅 ​ 사실 유명하기는 두릅이 한 수 위지만 맛으로 따졌을때 개두릅이 더 낫다고 하는 사람...

구기자햇순도ᆢ나물로 데쳐서 깨소금 듬북넣고 음나무순 구기자순 미나리ᆢ3가지나물

가입일자 및 등록판매자 글 번호 : 2008년 4월 2일 가입 . 판매자등록글번호 : 127번 2) 주요작목 및 규모 (3가지 이내) : 음나무 순채농사 4,500평 3) 농장주소 및 농장주 성명 :경북 상주시 공검면 중소리 산59번지(염소목) 농장주 : 고 무 환 (들가에...

계좌번호: 농협 (박현숙) ******-**-****** 이곳으로 입금하시고 문자로 남겨주세요. ● 엄나무순 요리 및 보관방법 엄나무순을 살짝 데친 후 초장에 찍어 드셔도 되고 나물 무침 튀김 장아찌등 다양하게 요리를 하셔서 드셔도 됩니다. 신문지에 싸서 김치...

비타민이 들어있어 면역력을 증진시키고 강화해 감기와 같은 질병에 대한 저항력을 높여 줍니다. 연한 음나무순을 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 나물처럼 무치거나 잎을 말려 묵나물로 만들어 먹습니다. 많이 먹으면 손발이 저리거나 가슴이 두근거릴 수...

그위에 요녀석들 하나씩 얹어먹으니 꿀맛이더라구요ㅎㅎ 어떻게 양념해도 봄철에 맛보면 너무 좋은 나물 음나무순나물~ 강추합니다 음나무순 무침 (된장무침, 고추장무침) 1. 음나무순 된장 무침 재료: 데친음나무순1줌 양념: 된장1과1/2큰술, 들기름1큰술...

진 나물의 식감에 변화가 온것입니다. 자!~~이제 제가 음나무순 삶아서 보관하는 과정을 올려 보겠읍니다. 산채나 음나무순 고사리등 모든 나물들은 채취하여 오래 방치하면 노화가 진행되어 식감이 떨어지므로 구매및 수확후 최대한 빨리 삶아서 보관...

때문이라고 하더군요... 게시판 : 농장지기 영농 일지 ·····• 저희 농장 다른 영농일지도 보러와주세요~ 클릭! ◈ 음나무순(두릅)효능 및 요리소개 ◈ 3319 [나물 무침] 두릅요리 다 모여~~ [43] 해피데이이 14.04.16 38220 두릅요리 다 모여~~ 이제...