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‘넘친 맥주’ 모아 손님잔에... “음식물 재사용 적용 어렵다” 2024.07.02해당카페글 미리보기
‘넘친 맥주’ 모아 손님잔에...식약처 “음식물 재사용 적용 어렵다” 최근 한 프랜차이즈 술집에서 흘린 맥주를 모아놨다가 손님에게 제공한 사실이 포착돼 논란인 가운데 식품의약품안전처가 음식물 재사용 적용은 어렵다는 해석을 내놨습니다. 2...
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냉동해서 재사용해도 되는 의외의 식품 6 2024.01.02해당카페글 미리보기
냉동해서 재사용해도 되는 의외의 식품 6 냉장고에 잔뜩 쌓아 놓은 요리하지 못한 식품들을 더 오래 놔두면 상할 것 같아서 그냥...알아본다. 생각조차 못했던 식품들이 얼리면 신선함을 유지할 수 있을 뿐 아니라, 오래 냉장보관하다 상해서 음식물...
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광주시 음식물자원화시설 2년 연속 전국 1등[e미래뉴스] 2024.11.27해당카페글 미리보기
경제성·안전성·거버넌스 등 5개 항목에 대한 운영실적 검증과 현장 확인을 통해 이뤄진다. 이번 평가에서 광주시 제2음식물자원화시설은 ▲악취기술진단 추진 및 악취방지시설 개선을 통한 악취 관리 ▲바이오가스 생산 및 재사용을 통한 운영비 17억원...
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음식물 재사용하는 경우 최고 3년 징역형 2009.06.22해당카페글 미리보기
음식물 재사용하는 경우 최고 3년 징역형 악덕 음식접객업자에 대하여 강력한 처벌을 할 예정 식품위생법 일부개정법률안 국회에 상정, 아직 미지수 침구류 재사용에 대한 여론도 좋지 않다는 점 알아야 여론 나쁘면 침구류 재사용도 강력한 처벌 규정...
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“끓여서 괜찮다” 음식물 재사용 논란 동태탕집 폐업 2021.03.23해당카페글 미리보기
https://n.news.naver.com/mnews/article/005/0001422942?sid=102 “끓여서 괜찮다” 음식물 재사용 논란 동태탕집 폐업 남은 음식을 재사용하다 적발돼 영업정지 처분을 받았던 경남 창원 진해구의 한 동태탕 식당이 결국 폐업한 것으로 알려졌다. 지난...