카페검색 본문
카페글 본문
-
2024-1학기 세계의 음식 음식의 세계 중간과제물 과제명 2024.02.27해당카페글 미리보기
있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회적 기능은 어떤 의미인지 개념적 정의를 찾아 이론적으로 서술하고 난 후, 자신의 일상에서 음식의 사회적 기능을 어떻게 활용하고...
-
갑상선기능저하증 증상과 음식 관리 방법 2024.09.22해당카페글 미리보기
수 있습니다. 이는 사회적 활동을 줄이고, 전반적인 삶의 질을 떨어뜨리는 요인이 될 수 있습니다. ## 갑상선기능저하증에 좋은 음식 갑상선기능저하증을 관리하는 데 있어 중요한 역할을 하는 음식들이 있습니다. 대표적으로는 해조류, 견과류, 생선...
-
[2학기 과제글] 마을도서관의 역할과 사회적 기능에 관한 고찰 2024.10.06해당카페글 미리보기
사람, 사회적 안정을 위해 온 사람 등 다양한 이유로 이 동네에 오게 된 분들이죠. 그러다 보니 이제 그분들의 자녀인 이주 배경 아동도 많이 살고 있어요. 마을에서 자꾸 아이들이 보이니까 이 아이들과 같이 살아가기 위해 필요한 게 뭘까? 무엇을 지원...
-
그들은 우리를 천천히 죽이고 있습니다! 세계주의자들이 여러분의 음식을 독살하고 세계를 장악하려는 계획! 2024.09.24해당카페글 미리보기
변형된 "음식"에 굶주리고 있습니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 훨씬 더 큰 기술관료적 의제의 일부입니다. 야니스 바루파키스가 지적했듯이, 우리는 기술봉건주의의 부상을 목격하고 있습니다. Microsoft, Amazon, Google과 같은 거대 기술 기업이...
-
의사들도 추천하는 아침공복 최고의 음식 5가지 2024.10.11해당카페글 미리보기
심장과 동맥건강에도 좋아. 고혈압이 있는 분들께 특히 좋은 음식입니다. 또한 인슐린 저항성을 낮추는 효능으로 당뇨 조절도...건강을 유지하는 것은 자신에 대한 의무이며, 또한 사회에 대한 의무이다. - 벤자민 프랭클린 - 병을 낫게 하는것...
-
치매는 피할 수 없다? ‘이 음식’ 많이 먹으면 멀어질 수도 2024.09.21해당카페글 미리보기
풍부한 음식 섭취 뇌 건강을 위해선 항산화 성분과 오메가-3 지방산을 충분히 섭취해야 한다. 노화를 방지하고 염증 예방에 도움되는 항산화 성분은 과일과 채소에 풍부하다. 인지능력과 혈관 건강에 도움을 주는 오메가-3 지방산은 연어, 고등어, 청어와...
-
서부종합사회복지관, 제주시 서부지역 어르신들 대상으로 디지털 교육 실시 2024.10.18해당카페글 미리보기
아니라 음식 혹은 물건 주문, 배달, 길찾기, 웹 서핑 등 다양한 활동을 할 수 있어 이제는 핸드폰 하나로 모든 일을 볼 수 있는 정보화시대가 도래했다. 하지만 기계에 익숙하지 않은 지역주민들은 스마트폰을 잘 활용하고 싶지만 주변에 물어볼 젊은 층이...
-
건강 챙기는 사람들이 먹기 시작한 대세 음식 2024.08.17해당카페글 미리보기
저작 기능을 갖추되 식감은 최대한 살리고 영양소 손실은 최대한 줄여야 하는 까다로운 공정을 거치게 됩니다. 일본에도 자리 잡은 케어푸드 시장 우리나라보다 초고령 사회에 먼저 진입한 일본은 2010년대에 농림수산성이 나서서 고령화 식품의 규격 기준...
-
시대의 실마리를 푸는 기호와 상징, ‘음식’과 문학의 만남[특강] 2024.09.04해당카페글 미리보기
전통사회의 개그맨 역할을 할 수 있었다. ■ 해와 달이 된 오누이의 이야기에서도 호랑이는 자칫 단순한 악역으로 보이기 쉽지만, 실은 지상과 천상의 세계를 이어주는 소중한 매개자 역할을 해냈다. 트릭스터 중에는 골룸처럼 탐욕스럽고 변덕스러운...
-
만성염증 놔두면 치매 위험 커진다던데… ‘항염’에 도움되는 음식은? 2024.09.26해당카페글 미리보기
되는 음식은? 신체에 이상이 생기면 우리 몸을 보호하기 위해 누구보다 재빠르게 발현하는 면역 기제가 ‘염증’이다. 하지만...뇌를 망칠 수 있다. 우울증 등 정신질환은 물론 인지 기능을 떨어뜨리는 치매 발병 위험도 높인다. 만성염증을 없애는 방법은...