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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <13> 고사리 이야기 2024.09.19해당카페글 미리보기
고사리 이야기 국제신문 2023. 4. 26 주먹 쥔듯 이 봄에 돋았다…지지고 볶고 끓이고 소고기 뺨치는 식감 - 어린순 삶아 말려서 수시로 먹어 - 예부터 야들야들 맛에 고기 대용 - 왕에 진상… 지금은 더 귀하신 몸 - 부산선 들깨 해산물 넣고 매집찜...
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유년기 잊을 수 없는 음식 이야기 2024.06.28해당카페글 미리보기
그 이야기를 하셨는지 "세상에! 나는 부잣집딸은 그런밥을 못먹을 거라고 말도하지 않았는데 " 하시면서 내일 당장 오면 해주겠다고 약속했다. 나는 너무 먹고싶은 생각에 콧노래를 부르면서 갔다. 아니나 다를까 노란밥을 해놓고 기다리고 계셨다.나는 그...
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6월 18일(화) 반가음식과 양반밥상에 관련된 이야기 2024.06.18해당카페글 미리보기
오블리주 마인드가 출중한 꼬장한 선비들은 자기 입으로 음식의 맛을 논하는 것 자체 를 '수치'로 생각했다. 음식을 탐하는 이와는 허교도 하지 않았다. 상당수 양반들은 3첩 반상, 국과 밥·김치와 된장·나물 한점 정도만 있어도 맛있게 먹었다고 한다...
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파묘 속 음식들에 대한 이야기 해석 (스포주의) 2024.03.02해당카페글 미리보기
있는 4명에게 대접하고자 한 보국사 스님의 안녕의 음식이라고 생각함 마지막에 금식인 상덕 병실에서 굳이 모여서 음식을 먹는데 그게 밥을 같이 먹는 사람들 하나의 가족 식구란 뜻이었던거 같음 그래서 마지막에 상덕의 딸 결혼식에 친지들 사진찍는...
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2024. 8월 세번째이야기 " 변비에 좋은 음식과 생활 습관" 2024.08.23해당카페글 미리보기
당근, 무, 시금치, 다시마, 미역, 파래는 섬유질이 풍부한 음식으로 잘 알려져 있습니다. 특히 발아현미는 일반 쌀에 비해 식이...장운동을 활발하게 하며, 노폐물을 장으로 이동시킵니다. 밥을 잘 먹는데도 변비가 있는 아이라면 수분 부족이 원인인 경우...
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한지민, 팅팅 부은 사진 공개…"옛날처럼 먹고 운동해도 안돼" 관리 고충 [마데핫리뷰](종합) 2024.03.08
라고 이야기했다. 피디씨가 "너무 빨리 끝났다"고 하자 "끝은 아니고 약간 이제는 좀 어른스럽게 논다. 귀가도 좀 빨라지고, 술...얼굴이 팅팅 부은 얼굴 사진을 공개했다. 마라에 국수를 먹고 밥을 볶아 먹은 후라고. 프로필상 키 160cm인 한지민은 "어릴...
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[#또갈집] 마파두부 맛집 ‘보보식당’ 2023.11.25
제 취미 중 하나입니다. 2. 압구정 보보식당 1) 보보식당의 이야기 그러던 와중 압구정에 보보식당의 유명세가 들려옵니다. 듣기...보이시죠? 정말 맛있습니다. 마파두부는 아주 적당한 짠맛에 밥이랑 먹으면 딱 알맞았고, 찌쓰랑미옌은 처음 먹어보는...
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조선시대 괴담 7가지 2023.10.04
관한 이야기에 미쳐 돌아가게 되고, 그러면 이 범죄자들이 적당한 술수로 돈을 뜯어내는 것이었다. 대나무 통안에 무엇을 넣어...먹이지 않는 것이 아니라, 매우 맛있고 중독되어 빠져 들만한 음식을 아주 조금만 먹인다. 그러면 아이는 점차 배고픔에...
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발송자 불명의 택배 - 9 (완) 2023.08.24
우라카와 씨와 키리무라 씨는 배송된 음식을 먹었다. 레토르트 식품을 반찬으로, 즉석 밥을 먹은 적도 있을 것이다. 입 안에는...있나. 다만…… 키리무라 마코 씨가 딸 유이에 대해 이야기하던 말이 문득 떠올랐다. "정말, 힘이 넘쳐서 곤란할...
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발송자 불명의 택배 - 2 2023.08.24
듣는 이야기입니다. 우라카와 : 마흔이 넘은 남자를 스토킹하나요……? 제가 말하기도 한심하지만, 최근에는 머리숱도 꽤나 없어지고 있어서 도무지 여성들의 호의를 살 만한 외모는 아닌데요……. 우케츠 : 머리숱이 없어도 인기 있을 사람은 있습니다...