카페검색 본문
카페이름 본문
-
-
김영희남도김치명인 전승교육관-사)전통우리음식진흥회
김치는 어머니의 손맛으로 전수된다는 고정관념을 깬, 김치제조사1급과 김치지도강사1급2급 교육기관...
카페글 본문
-
(영남대) 사색의 길, 명상의 길, 철학자의 길, 음식명인'뜰안'(26.1.24.토.보생16차) 2026.01.25해당카페글 미리보기
살기(生)위해서 걷고(步) 살기 위해 더 좋은 음식을 먹는다. (食藥同源, 음식으로 낫지 못하는 병은 약으로서도 나을 수 없다...비롯 각급 기관장들의 표창 각종요리대회 입상 및 명인타이틀 식품가공학박사의 뜰안대표가 요리한 청국장 고등어정식으로...
-
[전북] 전주시 전주음식 명인ㆍ명소 등 신규 지정업소 모집 공고_전라북도 전주시 2025.07.24해당카페글 미리보기
전주시 공고 제2025 – 1659호 전주음식 명인·명소 등 신규 지정업소 모집 공고 전주시에서는 보존과 전승의 가치가 있는 전주음식 명인·명소·명가 및 유네스코 음식창의업소를 발굴하여, 전주음식의 우수성을 지속적으로 계승·발전시키고 유네스코...
-
"한라산도 식후경" 향토 음식 명인 추천 겨울철 제주 별미는? 2024.12.27해당카페글 미리보기
부정숙 명인 "겨울철 생옥돔 맛 제주 사람 말고는 잘 몰라 꿩 요리도 추천" 옥돔 뭇국 제주관광공사 비짓제주 제주향토음식명인이 추천하는 겨울철 별미는 무엇일까. '한라산도 식후경'이라고 새하얀 설국으로 변한 겨울 한라산을 오르며 관광을 하려면...
-
"힐링과 웰빙을 담다: 치유음식 명인 특강 모집 중" 2025.03.21해당카페글 미리보기
조리법 천연 재료를 활용한 건강 레시피 계절별 제철 치유음식 만들기 특별 프로그램 명인과 명장의 시연: 궁중 약선요리 맛보기 건강 식재료 상담 및 요리 컨설팅 수료생 네트워킹 데이 ✨ 강사진 소개 대한민국 치유음식 명인 및 명장 다수의 요리 대회...
-
제주 전통음식 직접 만든다…체험형 미식관광 ‘제주미행’ 운영 2026.06.19해당카페글 미리보기
해설가와 함께 제주 향토음식을 만들고 시식하는 과정을 체험하게 된다. 첫 번째 프로그램은 제주도 지정 향토음식 명인 제1호인 김지순 명인과 함께하는 제주 식문화 이야기로 시작됐다. 참가자들은 제주 전통 음식인 각재기국(전갱잇국)과 지슬밥(감자밥...
