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부패되는 음식과 발효되는 음식 2024.06.16해당카페글 미리보기
시간이 지나면 부패되는 음식이 있고 시간이 지나면 발효되는 음식이 있습니다. 인간도 마찬가지입니다. 시간이 지나면 부패되는 인간이 있고, 시간이 지나면 발효되는 인간이 있습니다. 우리는 부패된 상태를 썩었다고 말하고, 발효된 상태를 익었다고 말...
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발효와 부패 2024.07.01해당카페글 미리보기
치즈가 되고 배추가 김치가 되는것은 모두 발효가 되었기 때문입니다, 반면 고기나 찌개 같은 음식은 오래 놔두면 부패해서 더 이상 못 쓰게 됩니다. 부패한 음식은 먹을수 없을 뿐만 아니라 사람의 몸에 유해하기 때문에 버려야 하는 쓰레기가 되는 것...
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“상한 음식 먹고 여기저기 탈났네”…음식 안 상하게 하려면 2024.06.22해당카페글 미리보기
한다. △ 상하기 쉬운 음식 올바르게 포장하기 = 해변, 공원, 캠핑장과 같이 야외로 나가 식사를 하는 경우 부패하기 쉬운 음식은 반드시 시원한 아이스박스나 보냉 가방에 넣고 얼음, 아이스팩, 얼린 음료 등을 넣어 함께 포장한다. △ 음식 덮어두기...
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부패와 발효 2024.06.08해당카페글 미리보기
★ 부패와 발효 ★ 시간이 지나면 부패되는 음식이 있고 시간이 지나면 발효되는 음식이 있다. 인간도 마찬가지다. 시간이 지나면 부패되는 인간이 있고 시간이 지나면 발효되는 인간이 있다. 한국 사람들은 부패된 상태를 썩었다고 말하고 발효된 상태를...
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암 유발 음식 2024.06.02해당카페글 미리보기
때문에 음식이 상할 수도 있으니 주의가 필요합니다. 상한 음식을 섭취했을 때 암을 유발할 수 있다는 우려는 주로 음식이 부패하면서 생성되는 특정 물질들 때문입니다. 대표적으로 아플라톡신은 강력한 발암물질로 알려져 있으며, 세계 보건 기구와 국제...
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전문가들이 큰일난다고 찐으로 말린다는 요즘 식습관 2024.05.17
이 경우임 특히 제일 최악은 탄수화물 다 끊고 장내 미생물 박살난 상황서 가끔 치팅데이한다치고 몸속에서 부패되고 독소뿜뿜하게 만드는 음식들만 때려박기라함 이거 습관되서 쌓이다보면 독소가 빼기힘든 내장지방 형성하고 미용효과보려 스트레스...