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한 잔 털어 넣는다. 몸속에서 뜨거운 불길이 차 오른다. 마치 고려인, 그들의 굴곡진 역정처럼 온몸이 차가우면서도 새삼 뜨거워진다. 참고자료 김병학 지음 ‘고려인 인문학 산책’(월곡고려인문화관 펴냄). 최원준 시인 · 음식문화칼럼니스트 / 국제신문

4월 도서관주간을 맞이하여 음식인문학 특강을 4월 4일부터 4월 25일까지 매주 목요일 2시에 4회 운영합니다. 강사는 음식문화칼럼니스트이자 knn생방송투데이 <맛 따라 길따라>를 진행중인 최원준 작가입니다. 부산 향토 음식을 통해 부산의 역사와 문화...

■2021 ㅁ ㅏ ㅋ ㅏ ㅅ ■ 1탄 ㅅ ㅇ ㅡ 맛칼럼니스트 김유진이 자신있게 추천하는 맛으로 떠나는 바캉스. 휴가를 떠나는 사람도 떠나지 못하는 사람도 맛있는 음식을 먹을 자격이 있습니다. *벤치마킹이라는 미명 하에 카피용이나 기타 영업용으로 쓰시면...

아기들의 음식을 조직적으로 빼앗으려 한다. 밴스의 발언 중 한 가지는 옳다: 더 많은 자녀를 두는 것이 경제적으로 재정적으로 국익에 도움이 된다지만 부모들의 양육부담은 전에 비해 늘어났다. 실제로 미국인들은 더 많은 자녀를 두기 원한다. 그러나...