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함께 즐기는 경향을 보이고 있다. 서로 부족한 듯한 것을 상호 보완해 주고, 잘 어울리는 것을 결합시키는 것을 ‘음식 페어링’이라고 한다. 더하여 고객에게 독특하고 차별화된 경험을 선사하기 위해서도 다양한 짝을 찾아 개발, 제공하고 있다. 일반적...

따르면 김고은과 이지아는 tvN 새 예능프로그램 ‘주로(酒路) 둘이서’에 동반 출연한다. ‘주로 둘이서’는 위스키와 음식의 페어링 관련 칼럼을 의뢰받은 두 사람이 국내외 식당을 취재하는 과정을 담았다. 촬영은 지난 9월 말부터 서울과 타이베이 등...

해서 통가리비랑 해물 어묵 넣고 판매하고 있다. 참치액젓 조금 넣으면 간이 딱 맞는다. 41. 평소 좋아하는 음식 : 막걸리. 페어링하는 건 묵은지를 멸치 넣어 지져서 먹으면 정말 맛있다. 42. 호남을 대표해 어떤 음식을 보여주고 싶나 : 워낙 음식이...

안 나와서 일단 두었어요… 확인 요망) 독일식 둔켈 맥주 그 사이에 있다. 캐러멜과 견과류 향이 매력적으로 멕시코 음식과 페어링이 아주 좋으니 타코에 꼭 곁들여 마셔보길 바란다. ‘코로나’를 라임과 함께 먹는 이유 멕시코의 대표 맥주 코로나...

있는 새로운 주류 마켓을 제공할 예정이다. 올해로 두 번째를 맞이하는 부산국제주류박람회는 술과 어우러짐이라는 뜻을 담은 ‘페어링’을 주제로 다양한 주류 소개와 술과 어울리는 음식은 물론, 홈바, 캠핑, 홈시네마 등 술과 어울리는 다양한 제품과...

다 겪네요ㅋ 제가 생각 하는 서빙 순서는 아래와 같습니다. 1. 오프살짝있는 벨지안윗 2. 홉향 터지는 APA (홉 4온즈투척) 3. 밀크바닐라 스타우트 어떤 음식들로 페어링을 하면 손님이 만족할지 여러분들의 조언을 부탁드립니다 ㅠ 구하기 쉬운 음식들...

구운 피자는 얇고 바삭한 도우와 신선한 토핑의 조화로 인기가 높습니다. 와인 리스트도 다양하게 구비되어 있어 음식과 페어링하여 즐길 수 있습니다. 소믈리에의 추천으로 자신의 취향에 맞는 와인을 선택할 수 있습니다. 레스토랑 내부는 모던하고 세련...

거의 모든 음식을 맛볼 수 있음 가격은 125달러 （세금, 팁 별도） 65달러를 추가하면 코스마다 어울리는 와인을 한잔씩 페어링 해줌. 음식 퀄을 생각하면 돈이 아깝지 않음. 에피타이저 미국식 멘보샤 같은 느낌? 안에 고기가 있는데 참치마냥 짭쪼롬해서...

감고 찍어도 실패 없는 내추럴 와인바’ 리스트에 이어 와인과 음식의 훌륭한 배합을 경험할 수 있는 내추럴 와인바를 추천한다...어울리는 와인을 느끼고 배우고 맛볼 수 있는, 뾰족한 페어링을 선사하는 내추럴 와인바들. 그 리스트를 지금 아래에서...