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나만의 텃밭에서 채소 길러 먹기_'도시 농부'에 도전! 싱크대·베란다도 텃밭이 될 수 있어요 2011.03.31해당카페글 미리보기
상자 텃밭에 도전해볼 수 있다. 초보자들이 길러 먹기 쉬운 채소로는 상추, 열무, 쑥갓 등이 있다. 박상훈 서울특별시 농업기술...특히 중요하다"며 "베란다 공간에 햇빛이 잘 들지 않는 경우는 음지에서도 잘 자라는 부추, 상추, 엔디브 등을 선택해야...
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반타작 / 곽주현 2024.09.22해당카페글 미리보기
있다며 채소 모종을 가져가라 했다. 그가 작년 가을에 농장에 들렸기에 무, 갓, 배추, 대파 등 김장감을 원하는 대로 뽑아 주었다. 김장해서 겨우내 잘 먹었다며 모종이라도 줘야 빚(?)을 좀 갚을 것 같다며 꼭 오라 한다. 고추 300주와 오이를 여섯, 가지...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <13> 고사리 이야기 2024.09.19해당카페글 미리보기
부르는데, 음지에서 자라 몸 색이 검다. 백고사리는 몸 색이 초록색을 띠는데 한라산 자락의 볕을 잘 받고 자라 ‘볕고사리’라고도 부른다. ▮육개장·전·나물까지 이러나저러나 우리나라 사람만큼 고사리를 좋아하는 민족도 많지 않을 것이다. 그도 그럴...
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김장 항암배추 재배관리 2024.08.11해당카페글 미리보기
좋아하는 채소로 가장 잘 자라는 온도는 18~20℃이고, 15~18℃에서 포기가 잘 든다. 그러나 생육 초기에는 높은 온도에서 잘 자라며 추위에 강하여 얼어 죽는 피해를 입는 온도는 영하 8℃ 정도이나 갑자기 추워지면 영하 3℃에서도 피해를 입을 수 있다...
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후기4-2: 하이원하늘길 샤스타데이지 & 망경산사 템플스테이 & 운탄고도 3길,4길 하이라이트 걷기 ▶꽃대궐 망경산사 템플스테이 첫째날 2024.06.11해당카페글 미리보기
쌈채소에 후식으로 수박까지, 이렇게 한상입니다. 유채겉절이에 올려진 딸기는 길가에 지천으로 익어가는 줄딸기입니다. 이쁘기...먹었거든요.ㅎ~ 저녁 식사 후 사찰 안내를 해 주셨어요. 주로 정원에 자라는 나물과 꽃 위주로 해설을 해 주셨습니다...