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부르는데, 음지에서 자라 몸 색이 검다. 백고사리는 몸 색이 초록색을 띠는데 한라산 자락의 볕을 잘 받고 자라 ‘볕고사리’라고도 부른다. ▮육개장·전·나물까지 이러나저러나 우리나라 사람만큼 고사리를 좋아하는 민족도 많지 않을 것이다. 그도 그럴...

좋아하는 채소로 가장 잘 자라는 온도는 18～20℃이고, 15～18℃에서 포기가 잘 든다. 그러나 생육 초기에는 높은 온도에서 잘 자라며 추위에 강하여 얼어 죽는 피해를 입는 온도는 영하 8℃ 정도이나 갑자기 추워지면 영하 3℃에서도 피해를 입을 수 있다...

쌈채소에 후식으로 수박까지, 이렇게 한상입니다. 유채겉절이에 올려진 딸기는 길가에 지천으로 익어가는 줄딸기입니다. 이쁘기...먹었거든요.ㅎ~ 저녁 식사 후 사찰 안내를 해 주셨어요. 주로 정원에 자라는 나물과 꽃 위주로 해설을 해 주셨습니다...

땅두릅, 토란, 실파 등 그늘을 좋아하는 야채 : 머위, 생강, 파드득나물(참나물), 고추냉이(산규) 등 다습한 곳에서 잘 자라는 채소 : 미나리, 쇠귀나물 등 약간 습한 장소에서 자란는 채소 : 우엉, 근대 등 약간 건조한 장소에서 자라는 채소 : 고구마...