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동업실패로 빚만 3000만원으로 다시 시작한 요식업.... 이렇게 성공했다. 2022.03.04해당카페글 미리보기
모리소바의 경우 메밀함량이 51%다. 면이 뚝뚝 끊기지 않고 차지다. 메밀을 만들면서 우동 제법을 혼합했기 때문이다. 여기에는 김 대표의 25년 면 내공이 담겨있다. ◆메밀향을 느낄 수 있어야 진짜 메밀 면옥향천의 모든 메밀국수는 100% 순메밀로...
