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의령 망개떡, 부자 망개떡 2024.02.04해당카페글 미리보기
경상남도의 의령군의 향토식품.[1] 멥쌀[2]로 만든 반죽을 망개나무 잎으로 싸서 찐 떡. 경상도 지역에서는 청미래덩굴[3]를...으로 망개나무라고도 하기 때문에 청미래떡이 아닌 망개떡이 된 듯하다.[출처1] 이 망개 잎으로 떡을 싸서 쪘기 때문에 떡이...
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의령의 별미와 망개떡 2014.06.19해당카페글 미리보기
선물용으로도 인기가 높았다. 내부모습... 망개떡은 하루를 못넘기는 보관 일수가 짧은 떡으로 주문으로 생산 판매되는데 신선해...날 저녁...부경문해 9B반 수업시간 총무님이 준비한 의령망개떡 간식!! 헐~~남산 떡방앗간입니다.. !!^^ ... 짠...
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[의령맛집] 하나하나 정성으로 만드는 쫀득하고 달콤한 맛..의령 / 남산방앗간 / 의령망개떡 2014.06.25해당카페글 미리보기
이유가 보관상 문제때문이라고 하는데 빵은 오늘 먹던것을 내일 먹어도 맛의 차이가 별로 없는 반면 떡은 내일 먹으려면 벌써...앙금은 부드럽고 달작지근한 것이 과하게 달지 않아 단것을 좋아하지 않는 제가 먹어도 좋더군요.. 의령은 대구에서 가려면...
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의령 망개떡 2017.07.10해당카페글 미리보기
효능 망개잎으로 떡만들기 망개잎 보관법 망개떡의 유래와 지역적 특성 1. 망개떡의 유래 청미래덩굴(서울.경기), 명감나무...가야시대부터 시작하여, 진주, 함안, 창녕, 부산, 의령을 비롯한 경상도 지역 일대에서 음력 5월 부터 한 겨울철까지 망개떡을...
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의령 - 오서방 소고기 국밥 2023.05.14해당카페글 미리보기
서비스로 망개떡을 주십니다. 망개향 솔솔 갓 한 솥밥을 김으로 싸 간장에 찍어먹으면 매우 맛납니다. 김 자체가 세심한 맛을...한 켠에서 화덕에 열심히 구워 내어주는 불고기, 의령 가례 라는 동네에서는 냉장시설이 그리 좋지 않던 시절 돼지고기를...