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오늘도 갔던 단골 순대국집이 먹을텐데에 나오다니, 의정부 별미 순대 2023.10.15해당카페글 미리보기
개업하고 얼마 되지 않아 나의 순대국 레이더에 잡혔다. 직접 순대를 만들고 육수를 우려 만들어내는 순대국, 이건 귀한 거거등여. 마침, 나는 그 이전까지 자주 가던 의정부의 순대국 대표 맛집이었던 윤할머니 순대국이 할머니의 건강 문제로 영업 일정...
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2023년을 살아내며, 8월의 일기, 아내의 칠순여행/인하순대국 2023.08.27해당카페글 미리보기
잠깐이라도 놀아줄 심산에서, 새벽 같이 차를 몰아 상경했고, 마침 때가 아침이어서 아침끼니를 때울 겸해서, 순대국 전문인 ‘인하순대국’ 그 집을 찾은 것이다. 지난해 8월에 고향땅 문경으로 영구 귀향한 이후로 그 집을 찾은 적이 없으니, 딱 1년 만...
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난생처음 순대국 완국(?)~~^^ 2024.06.10해당카페글 미리보기
어제 맛집검색& 유투브보고 남편이 가고싶어하는 순대국밥집으로 고고~했어요. 제가 잘못먹는 음식중에 하나가 순대국밥인데요...국물한번 먹고 윽~하고 밥과 깍두기만 먹은적이 있어서... 그뒤로 쭈욱~ 안먹었는데요. 오늘 난생처음 순대국밥을 맛있게 다...
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순대 국 한 그릇 2024.05.20해당카페글 미리보기
국집 으로 갔었다 한 그릇씩 하고 양푼에 막걸리 한잔씩 잔술을 달라고 해서 한잔씩 들이키고 나니 배가 무척 부르다 그런 그 순대국집에 가격은 그때기준으로 국밥 3000원 막걸리 한잔 1000원 이었던 걸로 기억 한다 부자간 이렇게 순대국을 한그릇...
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두여인 (실화) - 미국 아들, 한국 순대국집 주인 2024.04.23해당카페글 미리보기
아들을 학교에 보내지를 못했기에 아이는 식당 근처와 남대문시장에 뛰어 놀곤 하였다. 그렇게 수년의 세월이 지나고 순대국집 주인이 지병인 당뇨합병증으로 죽게된 후 식당 운영이 불가능해지자, 그동안 모은 돈과 사채를 빌려 일하던 순대국집을 인수...
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맛있어서 깜짝 놀라는~집에서 순대국 만들기 사골육수 순대국 2024.03.22해당카페글 미리보기
안녕하세요 김진옥입니다. 지난번에 사골육수 집에서 끓이는법 소개했는데요~ 그뒤로도 한번 더 사골육수 끓여서 저희집 냉동실...순대국 끓여먹어야겠다 생각하고 인터넷으로 순대랑 오소리감투 구매했습니다. 집에서 사골육수로~ 손쉽게 순대국...
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24-4/6-토 찐빵-아침밥 관악산공원산책-김영덕/김철구등 성암축산정육식당-청우모임 김영성집-카드치고 광명우리할매순대국-저녁밥 2024.04.06해당카페글 미리보기
집에 15:30~18시까지 카드 치면서 또 소주먹고 김철구와 둘이서 아까 그당구장 18~19:30분까지 당구치고 헤어짐 귀가길에 광명우리할매순대국집 20:30분 도착 광명동-단골집 광명우리할매순대국 8000원 저녁먹고 광명우리할매순대국집 20:30분 저녁먹고 귀가
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순대국 2024.05.18해당카페글 미리보기
말에 하던 일은 다 마무리해 놓아야 한다. 어젯밤 30분간 토네이도가 와서 본당 유리창이 깨졌다고 한다. 전기 안 들어오는 집도 많고... 오랜만에 가까운 언니 만나서 같이 순댓국을 먹었다. 그 언니 건강이 안 좋아서 검사를 받고 다니는데 다행히 검사...
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순대국 주인의 행복 2024.04.03해당카페글 미리보기
주었다. 해서 열심히 일했고 아들은 학교에 보낼 수가 없었다. 식당 근처에서 남대문시장에서 뛰어 놀고 6년 후 순대국집 주인이 죽고, 그동안 모은 돈과 사채 일수돈 빌려 순대국집을 인수했다. 24시간 영업 남대문 시장 순대국 집 골목 나란히 여러 개...
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무봉리 토종순대국 공릉점 유감 2024.02.12해당카페글 미리보기
알고 조심은 해야할 것 같해서 이야기를 해주었더니만 실망스럽게도 아무러한 미안 해하는 기색도 없이 오히려 뻔뻔하게(?) 순대국에서 돼지 이빨이 나올 수도 있다고 이야기 해서 순대국이 아니라 토종순대라고 해도 같은 말이였다. 더이상 직원한테 무슨...