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전라식 홍어무침 2023.01.18해당카페글 미리보기
재래시장 어물전에서 썰고있는 홍어를 사놨다가 무침 했어요ㆍ 국내산 흑산 참홍어라 엄청 비싸네요ㆍ 그래도 거한 가격만큼 맛이 좋은건 잘 알기에 필요한양만큼만 샀어요ㆍ 홍어무침 하면 전라도가 손꼽는 지방음식 이랍니다 ㆍ 해마다 명절때는 꼭 준비...
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최교수의 도덕경 주해 Ⅱ 2024.11.14해당카페글 미리보기
것이 제일이다" 에서 색嗇(인색할 색) 字의 해석이 관건이다. 그 중요성 때문에 중국에서는 옛날부터 다양한 해석들이 있어 왔다.그 해석들을 정리해 보면 '사랑한다[愛]와 '절약한다'[儉]는 두 갈래의 의미로 압축된다는 것을 알 수 있다. "보통 사람들은...
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길 위에 장이 선다 - 파이낸셜뉴스 특별취재팀 2024.09.26해당카페글 미리보기
밴댕이 회무침, 해수탕 등 먹거리 즐길 거리풍부. 리모델링은 한계, 이전 추진 ㅇ 원조 부대찌개의 추억과 함께 - 의정부 제일시장 : 한국전쟁 직후 실향민들이 시작. 젊음과 전통이 공존하는 '문화 1번지' 행복로. ㅇ 전통시장과 쇼핑몰이 나란히 - 수원...
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9월 11일 판매생선 (자연산횟감민어,활전복(특/대),부세보리굴비,정품활킹크랩,소한마리세트,햇고춧가루,예약(활왕새우),홍어회등) 2024.09.11해당카페글 미리보기
수산시장에서 발송됩니다. 수율 80%정도 나옵니다. 드시고 남은게 있다면 냉장보관(1~2일까지만)보다는 냉동보관해주시기...6석 크기의 반건조 참조기입니다. 명절 제수용이나 선물용으로 추천드려요~ 참조기 중에서 제일 큰 씨알이예요. 평균크기 26cm...
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111(삼위일체)순례단 8월 정기순례(인천교구) 잘 다녀왔습니다 2024.08.11해당카페글 미리보기
드린다, 의정부 교구 순례자 여러분! 이렇게 더운날씨 열정을 가지고 살아가는 모습 보기 좋습니다, 주님께서는 나를 따르려면 자신의 십자가를 지고 따르라 하셨습니다.우리의 신앙은 고통받는 이들을 위해 기도하며, 초대하고, 이끌어 주어야 하며...
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24년 시산제 재정 보고 2024.03.18해당카페글 미리보기
홍어회 무침 : 원조 홍어회집 서울 금천구 시흥대로 52길 8 1층 02-894-3631 편육 : 혜성 먹골집 경기 의정부시 태평로 73번길 20 의정부 제일시장 다동 39-2호 ****-****-**** 송어회집 : 금빛 송어회집 충북 충주시 살미면 충주호수로 3172-7 043-856...
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알미&묭 : 망원동 로사미나미, 너의요구, 망원시장 큐스닭강정, 홍어무침 2018.10.08해당카페글 미리보기
이게 제일 맛있었다 치킨 아라킹(치킨 크림스튜) 14,000원 크림맛이 느끼하지도 않고 괜찮았다 가지가 들어있었는데 묭이 맛나다고 했다 난 개인적으로 가지는 별로라서ㅋㅋㅋ치킨살만 골라먹었다 알미랑 묭은 몰랐을것이다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비프 스튜...
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바다 먹거리가 가장 풍성한 계절 이른 봄 먹거리 여행 2024.03.23해당카페글 미리보기
굴무침과 병어회가 올라왔다. 건너편 식당에는 시락국으로 해장을 하는 사람들이 가득하다. 시장은 활기에 넘쳤고 일본 도쿄의 츠키지 어시장 부럽지 않다. 겨울이 제철인 굴은 이동네에서는 ‘꿀’이라고 부른다. 큼지막한 석화를 만원짜리 한장이면 박스...
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2024년 갑진년 등산방 시산제를 북한산 덕장봉 천제단에서 87과 함께 지냈다. 2024.03.19해당카페글 미리보기
대조시장에서 홍어무침을 사, 배낭에 넣고, 불광역으로 가 예정대로 8시 44분 빠른 환승을 위해 8번 칸 열차를 탔다. 그리고 충무로역에 내려서 보니, 분명 빠른 환승은 8-4번 문이었는데, 올라가는 계단은 8-1번 쪽에 있어, 앱 정보에 오류가 있다며...
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매콤하고 깊은 맛 나는 맛객표 홍어무침 2008.07.11해당카페글 미리보기
모래네시장 근처에 있는 잡지사에 근무한적 있었다. 그때 나이 50 넘은 영업상무가 다른 직원 몰래 나를 데려간 곳이 홍어찜 집이었다. 기억으론 허름하고 비좁은 그곳에서 태어나 처음으로 홍어찜을 접했다. 홍어위에 콩나물이 올려지고 간장양념이...