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냄새 없는 청국장 만드는 법 2018.01.17해당카페글 미리보기
1. 냄새 없는 청국장 만드는 법 (이계호 박사) 1) 메주콩 (검은콩도 가능)을 3배 정도의 물에 담가서 15시간 불린다. 2) 압력솥 바닥에 찜칸을 놓고 콩분량 3배 정도 물을 넣어 센불로 20분 정도 찌고, 약한불로 2시간 정도 찐다. 3) 압력밥솥에서 콩을...
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청국장 만드는법, 끓이는법 2021.11.26해당카페글 미리보기
청국장 만드는법 1ㆍ콩500그램 물에 하루 불림 2ㆍ압력밥솥에 물에 잠기도록 넣어 30분이상 찌거나 삶음 3ㆍ채에 걸러 삶고 남은 물을 뿌려 줌 4ㆍ따뜻한 방바닥에 헝겊을 덮어 하루 내지 이틀 둠 5ㆍ냄새가 나면 암모니아 발새 너무 숙성되어 안됨 따라서...
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이계호교수의 냄새없는 청국장만들기 2018.05.10해당카페글 미리보기
먹기 하루전 냉장 실로 옮겨 놨다 먹으면 간편 하루 섭취 권장량 [살림 9단의 만물상] 1년 건강 책임지는 장 건강 특급 비법 이계호 교수 냄새없는 생청국장 만드는 법 먹는 방법 보관 하루 섭취 권장량 하루 크게 2큰술 정도 작은 양념 통 하나 분량
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이계호표 청국장~! 2017.07.27해당카페글 미리보기
층 10~20대의 방귀냄새가 독해서 무척 걱정된다는 이계호 교수님.. 하지만 청국장은 열에 약해요. 그래서 이계호 교수님만의 청국장 레시피 배워봅니다. <이계호 교수님의 청국장 찌개 레시피 만드는 법> 1. 냄비에 물, 멸치, 다시마를 끓여서 육수를...
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만물상 이계호교수의 천연유산균 생청국장 2020.08.26해당카페글 미리보기
없는 생청국장으로 장 청소해 혈당, 혈압, 염증까지 잡자. 생청국장은 끓이지 않고 꿀을 타서 먹는 꿀맛청국장 생청국장은 하루에 한번 먹어도 된다. 집에서 쉽게 생청국장 만드는 법 잡곡 취사후 잘 삶겨진 콩 꿀을 1큰술 타서 하루에 한번만 먹어도 된다.