cafe

저번주 구룡에서 이과두주(二鍋頭酒)를 마시다 술의 '도수'에 대한 얘기가 오갔습니다... 무식한 한수가 '도수'에 대해 잘못 알고 있었습니다... 정정합니다... 술의 강도는 도수로 표시하고 있습니다. (도수는 알콜이 들어간 농도를 뜻합니다) 이러한...

가져오거나 비싼 중국 술을 주문하기도 한다. 하지만 보통은 고량주 또는 중국 집에서 가장 저렴하면서도 알코올 도수가 57도인 ‘이과두주’를 주문한다. 목구멍을 타고 넘어가자마자 확 취기가 올라오고 금방 깨는 그야말로 뽕 갔다가 살아 돌아오는 술...

오늘 저녁은 밀가루 음식 먹으러 왔어요. 짬뽕엔 역시 고량주죠~♡ 울 동네 중국집인데 여기 면발이 아주 끝내줘요!! 알콜 도수는 56도 밖에 안되네요. 근데 이상하다... 저번에 큰거 먹었을 땐 50도였는데? 그러고보니 지난번 고량주는 이과두주가 아니고...

수록 저렴한 값과 높은 도수에 비해 부즈가 매우 적고 위장 자극성도 낮다는 장점이 있어서 낫토나 청국장 수준의 발효식품에...모 중국제 백주는 사람에 따라서 오줌 쉰내로 받아들일 수도 있을 정도로 시큰한 발효향이 났고 이과두주도 발효향이 안...

막걸리 18. 마른 오징어 19. 쥐포 20. 견과류 21. 레몬 22. 청양고추 23. 새우 24. 새끼보 (돼지의 자궁) 25. 와인 26. 이과두주 (도수 56도) 27. 육포 28. 선지 29. 번데기 30. 산낙지 31. 오돌뼈 32. 양고기 33. 회 34. 곤충 0개 - 당신은 신생아 입맛...

술이다. 도수는 높지만 뒤끝이 비교적 깨끗하고 가격도 매우 저렴해서 좋았다. 작은 병은 중국돈으로 5원 전후이니 설마 이 술도 가짜가 있겠냐 싶겠지만 몇 년 전 중국 어느 지방에서 가짜 얼궈토우를 마시고 사람이 죽은 일도 있었다고 하니 싼 술이라고...

그런 맥주였다. 그런데 얼마되지않아 32'는 쪽도 못쓰는 41'짜리가 등장하였다. 이름하여 "비스마르크호를 격침하라!" 맥주 도수가 무려 41'라면 우리가 말하는 빼갈, 요즘은 이과두주가 대세지만 위스키, 빼갈 수준. 마오타이, 수정장, 우량에 등 3...

이름 한번 지금 봐도...희한한 술............ 이 과 두 주...... 원료는 고량 50%, 대맥 30%, 완두 20%.............. 알콜도수는.......56도.....................켁.... 병 하나의 양은....박카스 한병 정도인....125ml...........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ...

하던가... 중국집에 전화를 해서.. 이것저것 요리를..막 시키시더라구여... 무슨 집들이를 하는 것두 아니구.. 이과두주..맞나여? 암튼..그 술과 함께... 다들 술이 마시고 싶으셨나봐여..ㅡㅡ; 첨 마셔보는 술인데..도수가 56도라나여.. 술이 마시고 싶던...