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대표 맛집이다. 제주에서만 맛본 흑돼지를 맛보기 위해 방문하는 사람들 뿐 아니라 외국인 관광객들도 많이 방문하는 흑돈가는...정성스러운 손길과 숙성과정을 통해 손님에게 제공된다. 일반돼지고기에 비하여 입안에서 퍼지는 기름기가 덜하고 담백한 맛...

등심부터 돼지의 갈매기살, 늑간살, 이베리코 항정살 등 다양한 부위의 고급 육류를 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴인 '설성목장 한우 꽃등심'은 이러한 특징을 잘 보여줍니다. 친환경 무항생제 인증을 받은 한우를 1,000도까지 올라가는 참나무 숯불에서...

주문하면 됩니다. 고기 부위별 설명 닭, 소, 돼지 부위별 설명이 있어 그 부위에 대해 더 자세히 알고 먹을 수 있습니다. 원산지는 글로벌합니다. 이곳의 시그니처 다른 맛집에서는 보기 드문 부위로 목살과 등심을 연결하는 부위라고 합니다. 영업시간...

베요타이베리코 까지 정말 돼지고기육색만봐도 좋구나 입니다!! 술을 저렴하게 파셔도 남으시냐고 물어봤는데 사장님께서 술을 못드시고 고기를 굉장히 좋아하셔서 고기만 맛있게 드셔도 좋다고 정말 사장님 서비스마인드 최고입니다👍 한번가시면 어디못...

yom 돼지고기 전문점으로 깍뚝항정, 산더미삼겹살, 목살, 껍데기를 판다. 그중에서도 깍뚝항정은 이곳의 비주얼을 담당하는 대표 메뉴다. 귀여워 보이기까지 한 통통한 두께는 구운 후에도 그대로 유지되는데, 덕분에 다 익은 고기를 씹으면 육즙이 팡...

진평 음식특화거리 ♡ 아주특별한고기 ♡ 구미에 맛나는 고기집을 소개합니다. ^^ 이베리코 흑돼지 판매하는 진평맛집 입니다. 고객중심의 셀프바 갖추고 있는 고기집. 아주특별한대패 유명한 '김종열' 사장님~~ 직접 운영하는 '아주특별한고기' 소개...

이베리코는 전통 스페인 토종흑돼지라고 합니다. 스페인 최고급햄인 하몬을 만드는 돼지로써 자연방목하여 자연식만을 먹고 자란 품종이라 부드러운 식감과 고소한 풍미 특징인데요~ "한번도 안먹어본 이는 있어도 한번만 먹어본 이는 없다!!" 라는 소문에...

스페인 돼지고기 품종인 이베리코 꽃살구이 등을 맛볼 수 있다. 먹기 간편하게 고기가 구워져서 나오기 때문에 고기 냄새가 벨 염려 없이 깔끔하게 즐길 수 있다. 소주, 맥주 외에 각종 전통주와 하이볼 등 다양한 주류도 구비하고 있다. 사이드 디시로...