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싱싱 봄야채 요리 2005.03.06해당카페글 미리보기
5의 무침 양념으로 상에 내기 직전에 버무린다. 햇얼갈이 즉석 김치 재료 햇얼갈이 300g, 오이 반 개, 돌미나리 20g, 소금 약간, 양념장(고춧가루 3큰술, 찹쌀죽 2큰술, 물 1/4컵, 까나리액젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금·다진 생강 약간씩, 양파 간 것...
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감기 예방에 좋은 겨울 별미--- 2023.08.18해당카페글 미리보기
골뱅이오이무침 돼지등심샌드튀김 총각김치 30일 돈까스녹차덮밥 실파고기국 단무지무침 마늘쫑장아찌 구운감자호일구이 깍두기 기장조밥 양지머리배추국 건꼴두기조림 자장소스튀긴갈치 배게살겨자초무침 배추김치 31일 완두콩밥 김치콩비지냄비 고구마떡...
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살찔 염려가 없다! 할머니의 소박한 영양 밥상 2005.09.23해당카페글 미리보기
찜, 오이동치미, 건미역볶음, 배추김치 수 현미 차조밥, 쇠고기 버섯찌개, 꼬막 찹쌀 완자전, 솎음배추무침, 숙주나물 목 흑미...토 보리 조밥, 우거지 된장찌개, 호박 오가리볶음, 도라지생채, 총각김치 일 현미 찹쌀 검은콩밥, 고사리 육개장, 갈치 무...
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냉이, 달래 2008.03.22해당카페글 미리보기
겉절이, 생채, 무침 등의 요리에는 3cm 정도의 길이로 잘라 씹는 맛이 있게 하는 것이 좋다. 국, 양념장, 찌개에 넣는 달래는 1~2cm 정도로 짧게 잘라 넣는다. (냉이) 데치기 끓는 물에 소금을 약간 넣고 뿌리 부분부터 물에 넣어 파랗게 10초 정도 데친다...
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초 간단 건강 요리 101 2007.07.26해당카페글 미리보기
곤약오이간장드레싱무침 우엉생채 / 물미역날치알쌈 / 숙채초무침 사과말이냉채 / 미나리청포묵무침 / 케일쌈밥 검은깨야채말이 장을 깨끗하게 만들어주는 음식 처방전 P A R T 3 뼈를 단단하게 하는 튼튼 요리 골다공증이 생기기 쉬운 주부, 한창...