카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
동치미 담그는법 이보은 동치미무무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
동치미 담그는 법 & 동치미 무 무침 이보은표 동치미, 3일 만에 시원하게 즐기는 비법! 이보은 요리연구가의 레시피로 3일 만에...아삭한 무와 칼칼한 국물이 일품인 동치미는 겨울철 별미로 손꼽히죠. 여기에 동치미 무를 활용한 상큼하고 매콤한 무침...
-
김치;배추,알타리,깎두기,동치미. 2004.03.12해당카페글 미리보기
2. 겨울김장 김치에는 김치의 국물이 걸쭉하게 올라오지 않아야 김치가 쉽게 무르지 않는데 설탕보다는 뉴슈거를 약간 넣어 양념을 하면 김치의 국물 맛이 깔끔하면서 배추가 무르지 않고 싱싱함을 오래 유지할 수 있다. 알타리 김치 재료 알타리 무 2kg...
-
감기 예방에 좋은 겨울 별미--- 2023.08.18해당카페글 미리보기
부침개 겨울배추겉절이 흑미밥 시래기된장국 망고닭살스틱 실오징어무침 가자미석쇠구이 파김치 콩나물 조청 장조림 재료 콩나물 200g, 청고추 1개, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 양념장(간장 5큰술, 쌀조청 3큰술, 청주 3큰술, 생강즙 1큰술, 설탕 1큰술...
-
초 간단 건강 요리 101 2007.07.26해당카페글 미리보기
난 이보은 선생님의 레시피를 공개합니다. 노화방지와 피로 회복에 효과적인 요리로 올 겨울 가족들의 건강을 챙겨 주세요. 쇠고기영양부추롤 / 브로콜리 문어생미역초회 / 다시마두부말이 콩나물황태찜 / 생크림 얹은 단호박찜 / 마들깨죽 우유감자땅콩...
-
손맛 없는 주부가 담가도 맛있는 김장김치 2014.09.23해당카페글 미리보기
적고 겨울에도 먹을거리가 풍부해 옛날처럼 김장에 큰 의미를 두지 않지만, 최근 유산균과 무기질, 비타민 등이 풍부한 김치가 신종플루, 조류독감 등으로부터 건강을 지키는 효과가 있다고 알려지면서 직접 김장을 담그려는 주부들이 늘고 있는 추세다...