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멸치볶음 이보은 멸치조림 만드는법 319회 2024.08.25해당카페글 미리보기
맛술, 고추장, 생강즙을 넣고 양념장을 만든다. 양념장이 끓어오르면 불을 줄이고 애벌 볶은 멸치를 넣어 조린다. 국물이 졸아들면 물엿, 통깨, 깻가루를 넣고 버무린 후 송송 썬 쪽파를 올려 마무리한다. 팁: 멸치는 볶는 시간에 따라 식감이 달라지므로...
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멸치조림 고추장멸치조림 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
있습니다. 멸치의 크기에 따라 조리 시간을 조절해주세요. 다양한 레시피 참고 만개의레시피: 알토란 임성근 쉐프의 고추장 멸치볶음 레시피를 확인해보세요. m.10000recipe.com 만개의레시피 고추장 멸치볶음 레시피 YouTube 영상으로 더 자세히 보기...
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멸치볶음 이보은쌤 2023.06.18해당카페글 미리보기
중멸치 (100 그램) ㅇ팬에 멸치를 살짝 볶기 채에 털어 내기 ㅇ 식용유 3ㅜ 간장1ㅜ 맛술2ㅜ 고추장 4ㅜ 다진마늘1ㅜ 생강즙1/2ㅜ 설탕2 ㅜ ㅇ 깊이가 있는 냄비에 넣고 끓여 주기 ㅇ 불을 끄고 멸치를 잘 버무려 준다. 충분히 버무려지면 불을 켜고 다시...
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★★ ▷ 이보은의 국물깍두기 2016.09.21해당카페글 미리보기
이보은의 오징어채볶음 조리법 1. 손질한 오징어채를 고추장 2큰술, 간장, 매실청, 포도씨유 각 1 큰술을 넣고 버무린다...썬 쪽파를 얹으면 완성 팁) 이틀 안에 먹는 것이 좋다. ▷ 이보은의 멸치볶음 만들기 1. 멸치를 달군 팬에 5분 볶은 후 비린내...
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송도순&이보은의 만능 양념장 만들기 2009.03.28해당카페글 미리보기
연구가 이보은의 한 끗 살림 노하우 세 번째 시간. 맛내기에 자신 없는 주부들을 위한 그들만의 만능 양념장 레서피를 공개한다. 이것만 있으면 요리가 쉽고 즐거워진다는 그들만의 비법을 들어보자. ● 시판 제품을 활용한 나만의 비법 양념장 “시판되는...