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개인의 취향에 따라 재료와 양념을 가감하여 만들 수 있습니다. 더 자세한 레시피는 유튜브 등에서 "이보은 전복꽈리고추조림", "이보은 전복물회"를 검색하여 영상으로 확인할 수 있습니다. 즐거운 요리 시간 되세요! [주의] 은 직접 첨부하거나, 관련 을...

꿀생강과 멀티만능소스 만들기. 꿀생강과 멀티소스로 꽈리고추멸치볶음 만들기 꿀생강을 넣고 볶다가 멀티만능소스 1컵반, 물반컵 넣고 조린다. 마지막에 꽈리고추 넣고 불끄고 조린다. 멀티소스 넣고 꽈리고추 넣고 살짝 볶아주면 완성. 멀티소스는 미리...

조림장을 얹는다 ---------------------------------------------------------------------------------- [꽈리고추 멸치볶음] - 주재료 꽈리고추(60g), 잔멸치(80g), 편 썬 마늘(15g), 볶은 잣(40g), 볶은 해바라기씨(40g) - 양념장 재료 맛술(5T), 간장...

*이보은의 황태 고추 볶음 1. 황태채는 3cm 정도로 잘라 물에 넣고 살짝만 버무려 건진다. - 황태채의 물기를 짜서 양념장에...삼투압 작용으로 양념이 골고루 스며들게 해요. 3. 풋고추, 꽈리고추, 청양고추는 꼭지를 따고 어슷하게 편 썰기 한다. 4...