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짭짤한 맛이 일품인 이 요리를 집에서도 쉽게 만들 수 있도록 도와드릴게요. 1. 재료 준비 주재료: 꽈리고추, 멸치, 마늘 양념: 간장, 설탕, 물엿, 다진 마늘, 참기름, 고춧가루 (선택) TIP: 꽈리고추는 신선한 것을 선택하고, 멸치는 볶음용으로 손질된...

맛있는 여름 반찬, 꽈리고추 멸치볶음 레시피! ️ 재료: 꽈리고추: 200g (크기에 따라 양 조절) 멸치: 100g (중간 크기 멸치 추천) 다진 마늘: 1/4큰술 식용유: 1큰술 간장: 3큰술 미림: 1큰술 올리고당: 3.5~4큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법...

김지현 씨의 꽈리고추 멸치볶음은 생강 기름을 사용하여 멸치의 비린내를 잡고 풍미를 더한 것이 특징입니다. 재료: 꽈리고추 멸치 편생강 간장 올리고당 참기름 통깨 식용유 만드는 법: 꽈리고추 준비: 꽈리고추는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어줍니다. 생강...

백종원 스타일 꽈리고추 멸치볶음 만들기 재료: 멸치: 마른 팬에 볶아 비린내를 제거한 후 부스러기를 제거 꽈리고추: 꼭지를 따고 반으로 가른 후 물에 씻어 물기를 제거 다진 마늘 간장 올리고당 참기름 통깨 식용유 만드는 법: 꽈리고추 볶기: 팬에...